1、主料:花蛤8个、鸭肝1付、鸭心4个、金针菇50克、猪肉50克、豆腐干50克、蘑菇3个 。
2、辅料:浓汤宝1盒、高汤1碗、火锅料80克、火锅菜1棵、油蛤6个 。
3、高汤倒入砂锅内开大火 。
【一个人在家就能做的简易一人食小火锅 一人食小火锅做法介绍】
4、待汤汁热了加入浓汤宝搅拌至融化 。
5、猪肉洗净切片备用 。
6、待汤汁到90度左右加入,洗净的鸭心、鸭肝、和猪肉 。
7、倒入洗净的花蛤和油蛤待汤汁开了 。
8、再倒入火锅料 。
9、倒入洗净的蘑菇 。
10、倒入洗净的金针菇 。
11、最后放入火锅菜和豆腐干煮开即可 。
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