1、做法一
（1）需要准备适量的芹菜、红薯、生姜、大蒜、食用油 。
（2）红薯把皮切掉然后切成小块备用 。芹菜用清水洗感激留下根茎部分 ， 再用小刀切成块状 。
（3）3起锅烧油 ， 放入适量的姜片和大蒜，用中火进行翻炒并炒出香味 。
（4）起锅烧水，放入准备好的红薯盖上锅盖用中火熬煮 。
（5）等红薯煮得比较软的时候就可以放入芹菜，时间你可以按照芹菜的大小来定 。
（6）煮熟出锅之前放入食盐调味就可以食用了 。
2、做法二【地瓜怎么煮好吃又简单 三种地瓜好吃又简单的做法】
（1）准备好适量的红薯、生姜、白糖粉、红糖 。
（2）红薯切皮用清水清洗干净并用小刀切成小块备用 。
（3）锅中倒入适量的清水，放入适量的姜片进行熬煮 。记住要用小火哦！
（4）在另外一个锅中放入适量的红糖和适量的清水，一边搅拌一边进行煮，大概煮15分钟就好了 。
（5）红糖煮熟之后放入煮熟的红薯中，再加入适量的红糖搅拌均匀 。
（6）用大火开煮后就可以出锅食用了 。
3、做法三
（1）准备好适量的红薯、玉米渣、白糖 。
（2）红薯用清水洗干净之后削皮切成小块备用 。
（3）起锅烧水，水开了之后放入适量的玉米渣用大火蒸煮 。直到锅中有白沫冒出就可以转小火了 。
（4）用小火熬煮半个小时左右 ， 在这期间要不停用筷子进行搅拌以免粘锅 。
（5）等玉米渣变得浓稠之后就可以放入红薯，用筷子慢慢的搅拌 。盖上锅盖，煮半个小时，等红薯变软了就可以食用了 。
