1、食材:生菜几片、鸡蛋适量、培根几片、飞饼几张、油少许、番茄酱适量 。
2、准备材料,做几个手抓饼就准备几张飞饼和相对应数量的鸡蛋 。
3、飞饼取出后不用解冻,平底锅烧热放几滴油,把培根和飞饼同时放入,小火慢煎 。
4、约两分钟后飞饼颜色变金黄,鸡蛋打散,慢慢倒在飞饼面上 。
【培根煎蛋饼的家常做法】5、加了鸡蛋那一面的飞饼继续小火慢煎至鸡蛋8分熟 。
6、然后放上一片生菜 , 一片培根,卷起放入盘内 。
7、做好的手抓饼卷起后挤上番茄酱即可 。
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