1、生包子的保存方法:把包好的包子放在保鲜膜上,用保鲜膜包裹起来 。将包裹好的包子放入碗中,倒入食盐,然后用保鲜膜把碗密封起来,之后将包子放入冰箱的冷藏室即可 。熟包子的保存方法:如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好 。
【包子的保存方法与技巧 包子的保存技巧】
2、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观 。
3、熟包子如果存放时间小于三天,可以冷藏,这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天,就需要冷冻,这样保存时间更长久 。最好使用保鲜膜包裹后保存,有助于保鲜,可以预防变质、走味和水分蒸发 。