1、用料：面粉适量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把 。
2、南瓜 ， 紫薯蒸熟晾凉，加入酵母直接和面发酵 。绿色的面团我直接用的抹茶粉，注意一点抹茶粉就够用 。面团要尽量硬一些 。等到面团发至两倍大 。
3、南瓜——面团包馅揉圆，用牙签压出南瓜线，整理边缘部分线 。点缀红豆 。
4、绣球——用四根条状面，相邻两根互相叠压编织 ， 最后把边缘的条面向后翻转藏在后面，鼓出绣球 。可以包馅，这样绣球圆一些 。也可以用四种颜色编绣球 ， 更好看 。
5、杨桃——面皮包馅，像包包子那样用筷子夹五个揪揪出来，每个揪揪剪两刀，把第一个揪揪上面那刀捏在下一个揪揪的下面那刀上 ， 依次 。
6、穿衣小兔子——叠加两个椭圆形面片，像图中那样中间划多半道 。从没划开的那边卷起来 ， 剩点当耳朵 。两边向后翻转捏住 ， 整理兔耳，用牙签压印，点缀眼睛嘴巴 。
7、苹果——椭圆面片，一边切出苹果把儿 ， 刻出叶子印 。从反面包枣卷起来至叶子处，两边向后翻转捏?。?整理叶子 。苹果把儿对折捏住 。
8、贝壳——椭圆面片，一半用到刻印，用筷子怼一怼带印的面片边缘 。用筷子面片中间分割线，往中间夹，整理上下面片，成贝壳形状 。
9、元宝——面团包馅揉成椭圆，两边压扁，叠向中间，整理 。
10、小白兔——面团包馅揉成椭圆，前面剪两下，尾巴处剪一下，点缀眼睛和嘴巴 。
11、玫瑰花——把几个面片错半个身子依次铺开，可铺馅，从一边卷起来，中间切开，整理花瓣 。
【花样面点的做法大全图解 花样面点的做法】12、十字花馍——用白面团包裹紫面团揉圆，用刀子在面团上划十字，蒸好后十字会开裂，十分好看 。
