1岁宝宝食谱大全及做法

时间过得好快 , 转眼之间宝宝已经一岁啦 , 看到宝宝的成长,妈妈由衷地感到幸福 。一岁的宝宝在饮食上相比之前没有那么需要特殊照顾的地方了,基本上宝宝可以和家人一起吃饭啦 。那么,一岁的宝宝可以吃那些食物呢?小编今天给大家精心准备了适合一岁宝宝的食谱大全 , 福利来喽!
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法:
1、将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥,备用;
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内,用小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐调味即可 。
美味蛋卷
材料:瘦肉、鸡蛋、土豆、白萝卜、红萝卜、韭菜、葱、生粉、油、盐
做法:
1、土豆煮熟、去皮、搅烂;瘦肉剁烂,加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀;
2、鸡蛋去壳拌匀 , 放镬中煎成薄薄的蛋皮;蛋皮贴镬的一边向上平放,铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟;然后切成片状、打芡;
3、红、白萝卜、韭菜切成丝,旺火炒熟后铺平在碟子上 , 放上已切好的蛋卷即可 。
青椒肝丝
材料:猪肝、青椒、淀粉、葱、姜、料酒、白糖、精盐
做法:
1、猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出;
2、锅内留少许油,下葱、姜炝锅 , 下青椒丝,加料酒、白糖、精盐及少许水;烧开,用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可 。
豆腐鱼头汤
材料:鲢鱼头1个、豆腐50克、料酒2小匙、葱末和姜末1小匙、大豆油适量、 盐少许
做法:
1、鲢鱼头洗净、去鳃、切成4块;豆腐冲洗后、切小块;
2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐;加上锅盖,先用大火烧开,再转小火慢炖,炖至汤呈奶白色,加入少量盐调味即可 。
虾米面
材料:15克水发干虾米、100克细面条、1小匙植物油;适量葱丁、酱油、砂糖
做法:
1、将炒锅置火上,放油烧热,下入葱炝锅;出香味时加入切碎的干虾米炒一下 , 再放入酱油、砂糖,略炒几下盛入碗内;
2、将面条煮好,捞在盛有虾米、酱油等的碗内 , 再将葱丁倒入,拌匀即可 。
【1岁宝宝食谱大全及做法】一岁的宝宝的饮食应该从过去的以乳类为主 , 逐渐过渡到以谷物类、肉类、蔬菜类为主,食物多样化 。今天,小编就先给大家推荐这五款 , 有兴趣的妈妈们可以动手试试喲!

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