夏季又到了 ， 由于气温的急剧上升，人们比较容易上火，夏季则以“心火”多见 。所以在夏季一定要做好清火排毒的准备,其实我们在饮食中就可以做到的 。下面给大家介绍夏季最佳6种清火排毒的食物 。
西瓜
【炎热夏季清火最应该吃的食物 炎热夏季清火最应该吃的食物是什么】炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜 。
营养物质：西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等 。
注意：一次不要吃得太多，因为一次食用太多，会冲淡胃液，降低胃酸，造成消化不良 。另外，不能吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，引起各种疾病 。一般地说，冰镇时间不要超过3小时 。
西红柿
中医认为它味酸甘、性平 ， 有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症 。
营养物质：其维生素C的含量远远高于其他蔬果 。
注意：空腹时不宜食用 。西红柿含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物 ， 容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。
(实习编辑：林艳娟)
