美容嫩肤就喝银耳汤
银耳价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为“山珍”、“菌中明珠” 。它不仅是有山珍美名之称，而且在医药学中是一种久负盛名的良药 。
我国历代的医学家都认为它有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功 。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜 。
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常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果 。银耳汤的特点是口感滑润、香甜醇美、润肺化痰、滋阴止咳、润肠开胃 。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效哦 。
银耳汤的做法
做法一：马蹄银耳汤
原料：马蹄（又称荸荠）、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量 。
做法：银耳提前泡发 。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上 。银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时 。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可 。
功效：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效 。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人 。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效 。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治 。
做法二：银耳鲜淮山汤
原料：银耳15克，鲜淮山250克，黑砂糖1～2汤匙 。
做法：鲜淮山去皮，洗净切小粒状，银耳浸泡，撕为小朵 。一起下锅内，加清水750毫升（约3碗量） 。武火滚沸后改文火煲至熟透，下糖，再推入马蹄粉稀芡便可 。
功效：银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤，适用于阴虚火旺型更年期的调理，同时有健脾胃、止泻痢，提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用，亦为长夏秋暑时养生的羹汤 。
做法三：乳鸽瘦肉银耳汤
原料：乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个 。
做法：将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净 。银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净 。把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味 。
功效：此汤具有滋养和血，滋补温和的作用 。
美容银耳汤的13种做法
做法四：雪梨银耳汤
原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量 。
做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块 。将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可 。
功效：滋阴清肺、消痰降火 。
银耳汤的做法还有很多，下面小编继续为您介绍 。
做法五：枇杷银耳汤
原料：新鲜枇杷150克，银耳10克，白糖适量 。
做法：将银耳用冷水浸发清洗干净，放入碗内加少量水，上笼蒸至银耳粘滑成熟，选新鲜枇杷剥去皮，挖去籽，切成小片待用 。洗净锅，放清水烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，放入大汤碗中即成 。
功效：枇杷全身皆是宝，果实中含有有机酸，能增进食欲，帮助消化吸收，止渴解暑 。银耳富含胶质，同时有清肺，润肺功效，其丰富的纤维质还能通肠清宿便 。两者搭配的美白嫩肤功效也不容小觑 。
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