夏天吃什么凉快？
“赤日炎炎似火烧”，谁都渴望得到一份清凉，什么冰镇汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰淇淋统统下肚，凉快是凉快了，可是啤酒肚、肥胖跟着就来了 。因为这些都是高糖高能量的代表，冰淇淋、冰棍还含有相当多的脂肪 。
【夏天吃什么凉快推荐8种食物】中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对较少，消化功能低，所以切忌因贪凉而暴吃冷饮，过量可使人胃胀、腹痛、腹泻，不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失，反而冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，使致病微生物通过胃肠道，引起胃炎、肠炎等 。
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那么夏天吃什么凉快呢？小编推荐8种食物 。
1、热茶水
解暑还是茶水好，温热的茶水是夏季理想的软饮料，温茶能降低皮肤温度1-2度，喝茶水者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者周身不畅、渴感未消 。与体温相近的温茶，水分子能较快排列整齐地进入肠壁，所以很能解渴 。
夏季最适合喝的茶是绿茶 。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少13因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙 。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮 。常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。
2、凉拌菜
夏天吃凉拌菜，能起到降温解热的功效 。夏季哪些蔬菜适合制作凉拌菜，又能起到养生保健的功效呢？小编推荐几款适合做凉拌菜的食材吧 。可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如大白菜、圆白菜、小黄瓜等 。
今天推荐凉拌莴笋 。莴笋味甘、苦，性凉，入大肠、胃经，有清胃泄热、通利二便的功效，非常适宜上火导致大便干结者食用 。莴笋1根，去皮切片，开水锅中焯2分钟，捞出过凉水，沥干装盘，加入调料调味即可，每日吃1次，连续7日 。
夏天吃什么凉快
3、冰粥
把粥煮好了冷冻起来就成了冰粥 。冰粥花样繁多，这里给大家介绍一款味道甘甜、老少皆宜、清热消暑的冰粥 。绿豆20克，糯米20克，罗汉果1个，小豆20克，菊花10克，西瓜、桃、李子、甜瓜、菠萝适量 。罗汉果加水煮成汤，然后取出罗汉果，加入绿豆、糯米、小豆、菊花煮成粥，冷冻 。水果切成丁，撒在冻好的粥上，再冷冻一会儿即成 。可以根据自己的口味加蜂蜜、柠檬汁味 。
夏天汗多，矿物质、维生素容易随汗水流失，绿豆、小豆以及各种水果都是矿物质、维生素的很好来源，可及时恢复体内水盐代谢平衡，保持充沛的体力 。糯米质地粘，可以让粥有粘滑的口感，更加好喝；罗汉果含有罗汉果糖甙，比蔗糖甜几百倍，含糖少却很甜，并有清热止咳的功效，对便秘有缓解作用；菊花清咽利喉、平肝明目、消肿，对夏季上火有很好的预防作用；绿豆、西瓜更是众所周知的消暑佳品 。
4、生菜沙拉
现在的食物也是丰富多彩，随着食物的搭配，很多配料也是层出不穷，例如：芥末、沙拉、生抽等等，所以吃生菜沙拉增辣减酸味 。
夏天很多人爱吃生菜沙拉，这时可以稍微调整一下沙拉酱的口味，多加一点辣，少吃一点酸味，否则不利发汗 。以油醋汁为例，就要少加一点醋，而泰式酸辣汤，酸味也要少一点 。
夏天吃什么凉快？下面小编继续为您介绍几种消暑的食物 。
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