文章插图
文章插图
1、晒土豆干，首选大小适中的恩施小土豆，晒起来比较方便！将土豆放入盆中，加入适量的清水 ， 浸泡10-15分钟，将土豆表面附着的泥沙全部泡软后，再将土豆清洗1-2遍，这样清洗出来的土豆特别干净 。
2、蒸锅内加入适量的清水，将清洗干净的土豆摆入笼屉内，盖上锅盖 ， 开大火煮，因为土豆的大小不同，蒸制的时间也不同，大概蒸20-30分钟左右 ， 将土豆蒸至软烂，可以用筷子轻松插进去，即可关火 。
3、取一个盆，加入适量的凉水，将蒸好的土豆装入盆中，过凉以后，将土豆的表皮去掉 ， 土豆在凉水中浸泡过后，去皮就很简单了！
【土豆怎样晒干制作方法 土豆干的晒制方法】4、将去皮后的土豆放在案板上，用刀切成厚片或小块，平铺在晒干菜用的竹筐内，趁中午阳光充足的时候，将竹筐放到阳台或院子里 ， 自然晾晒2-3天 ， 将土豆完全晒干后 ， 装入保鲜袋或玻璃罐内，密封保存即可 。
相关经验推荐
- 阴干白菜怎样晒干制作方法 阴干白菜怎样晒干制作方法
- 虾皮怎样生晒干制作 虾皮怎样生晒干制作视频
- 新鲜肉放冰箱怎么保存 鲜肉怎样冰箱保存
- 手机保护套怎样正确使用？教你4招
- 丰田兰德酷路泽怎样加装舒服驾汽车座椅通风设备
- 怎么保存新鲜土豆不发芽 怎么保存新鲜土豆
- 干锅土豆片家常做法不辣 干锅土豆片家常做法
- 亏气血怎么补呢，气血亏怎样食补
- 李子干要怎样晒干制作，李子晒干怎么做
- 油豆角怎样晒干制作方法窍门 油豆角怎样晒干制作方法