木菠萝籽要煮多久

木菠萝籽怎么煮 怎么煮木菠萝籽好吃?

木菠萝籽要煮多久

文章插图
1、一大盘的菠萝蜜籽 。
2、清水洗净核后,倒入一大锅中 , 加入适量的水 。
3、加入适量的盐,搅匀后,大火煮约10分钟,中小火再煮约10分钟,煮至菠萝蜜籽变粉状有咸味即可 。
4、煮好的菠萝蜜籽可以开吃了 。
木菠萝籽要煮多久

文章插图
菠萝蜜这种水果很常见,但是对于籽的吃法并不常见,一般大家都是吃完果肉仍掉籽,但是实际上籽的吃法也有很多,不如试试籽的味道是什么样的 。
菠萝蜜籽怎么煮
(一)菠萝蜜籽
1、取出需要用的菠萝蜜籽的量,剥去其黄色的软膜 , 用清水洗干净 。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定) 。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟 。
4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来,把锅内的水倒了 , 将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)
5、炒熟之后,剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了 。
(二)菠萝蜜籽煲汤
1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤 , 这个是比较简单的 。
2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了,记住要把菠萝蜜的籽洗干净,其他没有什么需要注意的,吃起来软软的 , 挺不错的
3、这个不仅味道鲜美,而且营养丰富 。
(三)菠萝蜜籽煮粥
1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净 。
2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽 。
3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后,菠萝蜜籽也就熟了) 。
注意事项:菠萝蜜籽好吃但要适量,吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应,老人孩子少吃为好 。
(四)菠萝蜜籽剔骨汤
材料:剔骨肉适量,菠萝蜜籽10颗,生姜片适量 。
做法:
先把菠萝蜜籽洗干净,用刀在表皮上划一刀,锅中加水 , 煮大概5分钟 。
菠萝蜜籽不仅能吃,而且是可以煮着吃,作为一道菜 , 最常见的做法可能就是做汤,菠萝蜜籽做汤味道清甜可口,受到很多人的喜爱 。
菠萝蜜籽需要煮多久
盖上锅盖,中火将水煮后不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟,清水变成暗红色,菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。
菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树 , 木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料 。
如何分辨生熟
(一),菠萝蜜“生”
1.皮表发青
2.手按菠萝蜜不凹陷(软)没弹性 。
3.闻气味(是否有菠萝蜜的香味)
4.可以切个小三角口 , 常一下肉是否甜了 。
(二),菠萝蜜“熟”
当我们买的菠萝蜜散发很浓得香味 , 表皮有色斑发黄褐色,按一下表皮软了就熟了 。
切开没熟的处理方法
1,自然催熟:使用干净的保鲜膜把它包裹好 , 装进纸箱中,或者包好放在家中阴凉的地方,等几天就成熟了 。
2,水果催熟:把没有熟透的菠萝蜜和水果放在一起,如苹果,香蕉等,这些水果会挥发出来合并,互连可以让不成熟的菠萝蜜快速变熟 。
3,日照催熟:通过保鲜膜后放在阳光下,一天左右的时间就会变熟了 。
###其它资料参考###1、菠萝蜜种子煮15到20分钟即可食用 。
2、菠萝蜜种子富含淀粉,可以食用 。食用前,需要将菠萝蜜种子在盐水中煮大约15到20分钟 。菠萝蜜种子虽然好吃,但也要适量 。菠萝蜜种子吃多了会消化不良,容易长痘或粉刺 。
###其它资料参考###菠萝蜜籽煮15~20分钟即可食用 。菠萝蜜种子富含淀粉,可以烹饪 。除了盐水煮饭,还可以炒菠萝蜜核、煲汤、煮粥等 。菠萝蜜核虽然好吃,但也要适量 。菠萝蜜核吃多了会消化不良,容易长痘痘或粉刺 。
菠萝蜜籽可以煮多久吃?
食用前将菠萝蜜核在盐水中煮大约15-20分钟 。
用菠萝蜜核做汤的时候,只需要在做汤的时候把菠萝蜜核放在一起就可以了 。
煮饭的时候把菠萝蜜仁放进粥里,粥煮好就可以吃了 。

###其它资料参考###主料木菠萝籽1800g 辅料清水适量盐适量
步骤
【木菠萝籽要煮多久】盐水木菠萝籽的做法步骤11.木菠萝掰开外壳,取食果肉 , 将籽留下来
盐水木菠萝籽的做法步骤22.木菠萝籽放到清水里洗干净
盐水木菠萝籽的做法步骤33.洗干净的籽放到汤锅里
盐水木菠萝籽的做法步骤44.注入适量的清水
盐水木菠萝籽的做法步骤55.加2小勺的盐
盐水木菠萝籽的做法步骤66.大火煮开后转中小火,大约煮10分钟,然后熄火焖一会,取出晾凉后去皮即可食用
###其它资料参考###1、煮二十分钟左右 。正常大小的菠萝蜜核煮二十分钟左右基本就能熟了 , 煮的时候建议先将菠萝蜜核外面的黄色薄膜去掉,这层薄膜口感较涩且不易消化 , 所以不需要保留 。
2、然后再将核放入锅中,先大火十分钟煮沸,再转小火继续蒸煮十分钟,当然也可以根据核的大小和个人喜好适当调整蒸煮时间,等时间到了以后再将核捞出,煮熟的菠萝蜜核口感跟板栗相似 。
###其它资料参考###盖上锅盖,中火将水煮后不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟 , 清水变成暗红色,菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。
菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用 , 消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料 。
扩展资料:
菠萝蜜的食用价值
菠萝蜜籽中含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种矿物质元素,适量食用能为人体补充大量的营养物质,有助于增强人体的抵抗力 。
减肥瘦身
菠萝蜜籽是一种热量较低的食物,而且其中含有丰富的纤维素,食用过后会有较强的饱腹感,还能避免食用过多其他食物,有助于减少体内脂肪堆积 。
参考资料来源:百度百科——水煮菠萝蜜籽

###其它资料参考###菠萝蜜核煮15-20分钟 。
菠萝蜜的核像菱角那样,烧开水后放下去煮,中火煮15-20分钟,用筷子轻轻按压下去,看是否可以轻易地扎透进去,能轻轻扎进去就可以停火了,一定要煮熟透 , 核的外面还有一层表皮 , 煮熟透了才能剥下来,口感跟栗子比较相似,吃起来很粉糯粉糯的 。
菠萝蜜核的吃法
1、煮粥:菠萝蜜核没有那么容易软烂 , 所以在煮粥的时候要和大米一起放进去,煮的时间久一点,口感也更好 。将大米洗净,倒入锅里 。菠萝蜜洗净,表面的黄色皮剥掉 , 放入大米中 , 倒入清水,水盖过食材三公分左右,大火熬至大米煮熟,口感软糯即可 。和平时煮粥一样,喜欢稀一点的可以多加点水 。
2、清水煮:和煮粥一样,将菠萝蜜洗净,表面的黄皮去掉,备用 。锅里放半锅水 , 倒进菠萝蜜 , 喜欢吃甜食的可以加糖调味,大火煮15到20分钟,熟后剥开食用 。煮熟的菠萝蜜核是软软糯糯的,有些像板栗 。
以上内容参考百度百科-炒菠萝蜜核

###其它资料参考###盖上锅盖 , 中火将水煮后不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟,清水变成暗红色,菠萝蜜核可以轻易扎破即可 。
菠萝蜜果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。种子富含淀粉 , 可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特 , 是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料 。
扩展资料:
菠萝蜜的食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等 。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用 。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用 。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等 。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象 。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜 。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状 , 还会引起腹泻,如严重会导致死亡 。
参考资料来源:百度百科——水煮菠萝蜜籽
参考资料来源:百度百科——菠萝蜜

###其它资料参考###菠萝蜜核一般煮15-20分钟左右,煮至可以用筷子轻松扎透即可 。菠萝蜜核呈椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟呈黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜核呈长椭圆形,富含淀粉,口感较粉,与板栗相似,其味道与菱角相似 。
菠萝蜜核煮多久
菠萝蜜是热带水果,一般重达5-20公斤,最重的超过59公斤 。菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,成熟果实的果肉可鲜食或加工成罐头、果脯、果汁等 。种子可煮食 。
菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等,对维持机体的正常生理机能有一定作用 。

木菠萝籽要煮多久

文章插图

    相关经验推荐