小米湖湖怎么做好吃

小米糊糊的做法?

小米湖湖怎么做好吃

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现在提倡吃五谷杂粮,小米也成了家庭餐馆的常客 , 小米孙然有丰富的营养但是口感欠佳,最好搭配地瓜一起煮,营养和口感都是上佳 。
材料
主料:地瓜100g、小米100g;
辅料:水适量
地瓜小米糊糊
1
准备好一块削好皮的地瓜,
2
然后切成丁 , 
3
然后准备好小米,
4
然后豆浆机内加入适量的水,然后再把准备好的地瓜丁和小米倒入豆浆机内,
5
然后把豆浆机盖上插上电 , 开始打,
6
最后打出了地瓜小米糊糊,就可以上桌了 。
小米湖湖怎么做好吃

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米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质 , 是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的 。米糊的制作原料较丰富,其中就含有各类的米、杂粮还有薯类 。
一、小米粥有很好的养胃功能
对于一些特别注重养生的朋友们来说 , 小米粥可以说是一个养生的必备品了 。偶尔吃一些比较健康的小米粥在一定程度上不仅可以起到很好的养胃的效果,而且在另外一方面来说,常常吃小米粥也对身体大有好处,因为小米本身含有比较多的粗粮成分,对于一些希望减肥的妹子们来说 , 也是一种非常好的食品 。
虽然很多人知道小米糊的营养成分是非常好的,但是却很少人知道到底要怎样才能制作出比较好吃美味的小米糊 。那么接下来就跟随我一起来看看吧 。
二、小米粥怎样熬好吃
首先,我们可以根据自己个人口味或者要求的口感的不同要求,可以选择把小米磨成粉末的形状,或者是不需要研磨进行煮也是可以的 。准备好小米之后 , 接下来我们做的就是拿出一个干净的锅,将小米倒入,一边加热水和一边用温火进行熬制即可 。
三、小米粥怎样做口感会不同
当然,如果你使用的是小米粉的话,相对用没用经过研磨的小米直接去煮来说的话 , 熬制的时间就会相对来说比较长一些 。而且口感可能也不会那么具有粘稠感在 。关于这方面的话,还是可以根据自己个人的喜好来进行选择的 。
另外需要注意的一点就是在用火熬制的过程中,比较好的就是不要用太大的活力进行熬制,因为这样不仅不容易熬出小迷糊的稠感,另外一方面也特别容易出现烧焦和粘锅的情况 。基本熬好了之后,我们可以加入适量的糖或者是加入一些酱油进行调味都是可行的 。

###其它资料参考###1、食材:小米20克、板栗10克、冰糖10克、纯净水250克 。
2、板栗提前去皮备用 。
3、把小米洗净后 , 用清水浸泡30分钟 。
4、把去皮的板栗用刀切成小丁 , 这样打的米糊会更加细腻柔滑 。
5、破壁机清洗干净后 , 先放入切碎的板栗 。
6、再放入浸泡过的小米 。
7、这个时候在破壁机里倒入纯净水 。
8、最后放入冰糖,也可以放白糖或是蜂蜜 。
9、把所有的食材混合搅拌均匀后,盖上破壁机的盖子 , 启动米糊模式,开始打糊 。
10、香味浓郁又营养丰富的板栗小米糊做好了,米糊香甜味浓 , 直接喝免过滤,细腻看得见,倒入碗中就可以享用了 。
###其它资料参考###1、食材:黑米(30g),小米(30g),冰糖(适量) 。
2、将黑米和小米拿出来,然后找一个干净的盆,将黑米和小米一起放在盆里 。
3、洗米,将盆里的米加入水,然后进行清洗 。以三次左右为宜,因为少了洗不干净,多了营养又流失 。
4、将洗干净的黑米和小米倒入豆浆机中 。
5、加入冰糖和适量清水 。
6、选择五谷功能键,然后打成糊状就可以食用了 。
###其它资料参考###主料
黄豆
100克
辅料
小米
【小米湖湖怎么做好吃】50克
糯米
50克
白糖
适量
黄豆小米糊糊做法
1.各种食材准备好 。
2.将食材洗干净 。
3.将洗干净的食材放入豆浆机,注入适量水 。
4.盖上盖子,选择营养米糊,设置好预约的时间 。
5.到了设置时间,豆浆机自动工作 , 糊糊就做好了 。
6.调入适量糖即可食用 。
小贴士
如果天气较热,尽量缩短预约的时间哦 。
###其它资料参考###豆浆机米糊食谱
1、 做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了 , 要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了 。
2、 调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话 , 会在高温下变色可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中 , 再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费 。
花生黑米米糊
主料:大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g
辅料:清水适量 绵白糖适量
方法:
1、准备材料:大米20g,黑米20g , 小米10g,花生10g 。
2、先用清水将大米 , 小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面 。
3、然后往豆浆机里加入适量的清水 。(加的水要在上水位线和下水位线之间)
4、插上电源,选择“米糊”按键 , 按下启动键 。
5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了 。
6、之后把做好的米糊倒入碗中 。
7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了 。

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