正岩肉桂茶怎么保存 _肉桂

肉桂茶叶要放冰箱吗？？

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一般情况下不用放冰箱，常温放就行了\x0d\x0a肉桂都是乌龙茶的做法\x0d\x0a而且会焙火，所以常温放就可以\x0d\x0a\x0d\x0a当然也有一些轻焙的茶，这种茶闻起来花香足，如果能放冰箱花香保持的更久，\x0d\x0a不放冰箱也可以。

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1、如果保管得当，密封、干燥、避光，可以储藏三年以上，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚。
2、所有的茶叶都怕潮，因为含水量高的茶叶经氧化后放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，且易霉变。因此，贮存夷肉桂前必须对其先进行干燥处理，起到减缓陈化的作用。
3、低温保存：当干茶处于0度时，香气最浓5度时，香气降低，10度微有香气，常温下则只有陈气。因此，武夷肉桂的最佳贮存温度应该控制在0-5度之间，可较长时间保持原香。要尽可能避免在常温或高温下存放，以确保武夷肉桂的色泽和香气不受影响。有冰箱的，应把容器密封后存入，无冰箱的，也要于通风处贮存。
###其它资料参考###肉桂茶在贮存是要注意避光、防潮等。对储藏环境的要求较高，包装袋的选择、存放地点的选择都是极其重要的，保存稍有不当，就会使肉桂茶流失原本的滋味。
要储藏肉桂茶，最重要的一点就是要了解肉桂茶的茶性，这就如同好酒，未必是封陈久远，就是佳酿，过了期限，就是一滩烂水，不能喝，反而浪费。
肉桂茶也是这样，搞清楚茶的性质，才是储存茶的关键。肉桂茶分清香型和浓香型，清香型茶不适合长期储藏，浓香型茶则适合长期储藏。
清香型茶轻发酵、低火功，香气容易发散，久而无味；浓香型茶则相反，发酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而将香气沉淀。
扩展资料
肉桂茶外形：条索细结，枝梗短细，枝皮尚紧，叶张略薄。色泽乌绿油润，带三节色。
内质：香气清奇细长似姜味或肉桂香，具有独特优异的香味。滋味清醇带特异，汤色橙黄或浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，属稀有品种。
武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。
九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。在武夷茶树品种系列中，肉桂是茶树的品种名，也是其成品茶的商品名。
参考资料来源：百度百科-肉桂茶

###其它资料参考###储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当，密封、干燥、避光，可以储藏三年以上，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚。肉桂茶茶的条索肥壮易碎，不宜使用真空包装，一般采用硬质包装，内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后，要将袋口扎紧，避免茶叶的香气受损，或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。
1、选用双层铁盖的茶叶盒，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖。
2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处。
3、选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。
4、放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
5、生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不宜太大。
6、要干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
###其它资料参考###你好，武夷山夷宝斋茶业来回复您啦
肉桂茶比较耐储藏，所以家庭保存时，储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当，密封、干燥、避光，可以储藏三年以上，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚。
贮之前先干燥：所有的茶叶都怕潮，武夷肉桂也是如此，因为含水量高的茶叶经氧化后释放出来的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，并且容易霉变。所以，贮存武夷肉桂岩茶前必须对其先进行干燥处理，起到减缓陈化的作用。
因此为了使得武夷肉桂茶能够干燥，武夷肉桂茶应该选用一些铁桶来保存或者选用不透水的塑料袋来保存，一定要防止肉桂茶受潮，这样能够让茶变质，而且一旦打开了这种茶，就要在每次喝完之后，密封保存。这样茶的味道，茶的储存时间会长久一下。
武夷肉桂存储除了要防潮处理，还需要低温保存，当武夷肉桂干茶处于0度时，香气最浓；5度时，香气降低；10度时，微有香气，常温下则只有陈气。所以，武夷肉桂的最侍贮存温度应该控制在0度~5度之间，可较长时间保持原香。要尽可能避免在常温或高温以下存放，以确保武夷肉桂的色泽和香气不受影响。有冰箱的，应把容器密封后存入；无冰箱的，也要于通风处贮存。
武夷肉桂茶是属于香高茶，因此特别怕有异味的物体，因此武夷肉桂还需要防异味，不能与有异味的物体存放在一起。武夷肉桂还需要避光处理，千万不可放阳光照射处。
总结
1、选用双层铁盖的茶叶盒，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖。
2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处。
3、选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。
4、放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
5、生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不宜太大。
6、要干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
###其它资料参考###【正岩肉桂茶怎么保存】这个要根据茶的原料及焙火程度，综合来判断。一般来说，原料越好越是核心正岩产区，焙火程度越重（中足火、足火），存放时间越长，三到五年依然是很好的品饮期，甚至更久。但如果是普通的肉桂，比如半岩茶、焙火是轻火或者中火，一般两三年就差不多了，不喝掉是不会坏，但是口感会下降。岩茶讲隔年陈，原则是一两年问题都是不大的。