毛尖茶叶麻嘴怎么回事

为什么有时喝茶会觉得嘴唇麻?

毛尖茶叶麻嘴怎么回事

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同样一杯茶,可能每个人品饮起来,有不同的感觉 。这是因为,每个人舌头上的味蕾数量不同,茶水的味道从舌头表面的味孔进入了味蕾,味觉细胞由此感知了味道,并将信息传给了大脑 , 我们就感受到了不同的味道 。
所以,不同的人喝同一杯茶,味道是不一样的 。
有的人品茶时,会出现舌头、嘴巴,甚至整个口腔会发麻的情况,这是什么原因呢?
1.农残超标
如果种植环境、生产标准不合格 , 造成农药污染、残留,那么冲泡出来的茶水,品饮后会有不适的感觉 , 会造成舌面发麻的情况,主要部位为舌头、嘴巴不舒服 。
2.仓储不当
茶叶的储存对普洱茶后期的转化非常重要 , 湿度、环境、温度都会对茶叶的品质造成影响,如果普洱茶保存在高温高湿的环境下储存 , 就会造成口感发麻 。正确的储存方式是 , 将茶叶放到干燥、通风、干净无异味的地方储存 。
3.内含物质
普洱茶具有丰富的内含物质 , 当我们在饮茶的时候,舌头突然接触过多的物质,会有短暂的“麻”感 , 但这种麻带给口腔的是刺激和震动感,当舌头适应了,这种不适的感觉会很快消失,很短暂 。一般也不会有不良的影响,口感会很快转化成回甘、生津 。
4.工艺不当
制茶工艺不到位,工艺上有所欠缺或者不合格,譬如杀青,茶叶中会引起麻感的物质活性未被抑制,就会出现麻的感觉 。
5.个人原因
每个人的体质不一样,身体不适也会有所影响;另外就是有一部分味觉特别灵敏的人,对引起味道的物质特别敏感 , 所要的引起味道的物质其阈值相对低一些,能够品饮出麻味,但如果之前没有喝出麻味,现在喝出也有可能是身体不适 。
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舌头发麻之类,有可能是农药超标 。现在估计除了明前采摘的部分茶叶外,很少有不打农药的吧,只是打得多和少的区别 。尤其是夏天的茶叶 , 估计农药最重了,因为夏天虫太多 。
还有就是泡茶的时间,不要太久,一直泡着,各种有害物质就慢慢析出 。头遍茶也最好不喝,泡1分钟左右后,倒掉第一遍的茶汤 。
###其它资料参考###正常,因为你买到价格低廉的茶叶 , 或买到次品了,
涩就是麻,麻就是涩,为什么会涩
1茶叶在加工过程中,茶梗中的水分未消完(未氧化的茶多酚含量过高)
2冲泡的时候茶叶放的过多或者是泡的时间过长也会麻的 。
茶农产茶,不懂地方问我 。
###其它资料参考###哪种乌龙茶?有些产生麻感,有些是产生涩感,一般铁观音大红袍表现麻感 , 单丛茶表现涩感,什么原因产生涩感麻感呢,第一茶叶的采摘季节,一般春茶水顺 , 夏茶秋茶生涩麻,第二就要说到制作工艺了,碰青摇青走水不到位,第三烘焙工艺,产生麻感涩感的茶叶在烘焙的时候是可以去掉的 , 这就要求有一定的经验和工夫了 。个人经验而已?。。?
###其它资料参考### 福鼎白茶是我国的一大传统茶,起源于福建福鼎 。福鼎白茶是微发酵茶,喝起来味道清甜,有清热降火、消暑解毒的效果 。白茶有新茶和老茶之分,那么福鼎白茶喝新茶还是陈茶比较好呢?为什么福鼎白茶喝了舌头麻呢?
福鼎白茶喝新茶还是陈茶在福鼎白茶品饮过程中,新茶可以喝,老茶也可以喝 。这主要是看个人的习惯和爱好 。
新茶相对来说香气更加高扬一些,鲜嫩度鲜爽度要好一点 。在茶汤方面也会显得更加黄亮一点 。老茶相对来说更加醇厚浓郁 , 口感滋味,更有韵味 。新茶滑爽一些 , 老茶厚重一些,老白茶是需要慢慢品味的 。
为什么福鼎白茶喝完舌头麻这种感受主要是由于制茶过程中萎凋工艺不到位,茶叶渥在一起不通风或用火过度造成的 。白茶制作本来是不揉不捻,日光自然萎凋的为上品 。
白茶属于微发酵茶类,是一种从制作完成后就一直在发酵的茶类 , 这一点和普洱茶很像 。很多火温过高的普洱饼茶是多年不转化,所以香气腻人 。
如果是老茶喝着腻,可能是刚接触口感不适应,老茶口感比较醇厚,如果是以前喝绿茶的人 , 会不是很习惯 。
还有种可能,你喝的是假茶,做旧茶,尤其是嘴里发涩发麻 , 这种情况是做旧茶的明显特征 。
福鼎白茶产地在哪里白茶最早是由福鼎创制,福鼎是福建省宁德市下辖的一个县级市 。在清代,福鼎当地用土茶来制作银针,而后福鼎又培育出福鼎大白、福鼎大毫即华茶1号和华茶2号茶树种茶 。在福鼎等地有据可查的是从1885年开始就制作白茶,并且从1890年以后就开始外销 。
福鼎白茶有非常多的产区,比较出名的产茶大镇有:点头镇,秦屿镇(太姥山镇)、潘溪镇、管阳镇 。这些产茶大镇当中还有些区别 。例如本人所在的广管阳镇就属于高山白茶产区,而福鼎白茶最好的当属高山白茶 。
相关新闻白茶前三年的口感变化最大,可能几个月时间就会有细微的变化 。如果是存福鼎白茶,我感觉其中一项有意思的乐趣就是体验这种变化了 。
有人喜欢新白茶的鲜爽,也有人喜欢老白茶的醇甜,白茶经过陈放转化是白茶的属性,所以会导致口感上的变化 。感冒煮老白茶,消炎嚼干茶,四季美盏品白茶 , 3至5年最相宜 。

###其它资料参考###1、湄潭翠芽烘干时间短暂 。
2、湄潭翠芽茶叶冲泡的时候坐杯了 。
【毛尖茶叶麻嘴怎么回事】3、湄潭翠芽茶叶以滑苔茶群体品种为原料 , 仿脂龙非工艺流制而成,1954年将湄江河名与茶名融在一起 。

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