处理后的海参保存多久 _海参

海参保质期一般可以放多久？？

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海参保质期一般可以放多久如下：
干海参保质期：2 ~ 3年。
常温下保存：时间会短一些，如果是冷冻保存的话，保存时间会更长。
即食海参：
冷藏保存：保存时间大约为60天；
冷冻保存：可以保存1~2年。
小贴士
干海参过期不建议食用，如果干海参已经过期，其中的营养成分已经大量流失，海参的口感会变差，而且还有可能已经产生了霉菌等有害物质，人体食用后不仅无法起到原有的保健作用，还可能会引起身体不适；
专业人士建议，干海参在的保存时间最好不要超过两年，不然保存时间太长会让它营养流失，虽然没有变质，但再食用也起不到应有的作用。

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现在市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参。
野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富。而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。
海参分干海参和即食海参，鲜海参，拉缸盐海参。这几种海参分保存时间不同。
干海参：干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，一般能保存2-3年左右，但其保质期与其品质和保存方式有很大的关系，如加工工艺较好且保存得当的海参，可以保存5-10年左右，同时冷冻保存比在常温下保存时间更久。
即食海参：即食海参一般能保存2月-2年左右，即食海参中含有大量水分及蛋白质等营养成分，相比与干海参其更容易变质，其保存时间与保存方式有关，若是冷藏保存，则能保存2月左右，若是冷冻保存，则能保存1-2年左右。
鲜海参原本活在海里，其身体中有一种自溶酶，如果离开海里后，会自动溶解化成水，一般用保温箱装着，然后放入适量冰袋低温存储，可以保存鲜海参24小时。
拉缸盐海参被称为是半干海参，其体内含有一定的水分，因此保存时间没有干海参长，而且这种海参是不能在常温条件下储存的，需要放入冰箱内低温储存，短期10内储存可以放入冷藏室，长期6个月储存则要将海参包好放入冷冻层。
###其它资料参考###3-5天左右。
冷冻的即食海参保存起来比较麻烦，因为这种海参只能保存在低温环境中，购买以后如果不及时食用就要把它保存在冰柜或者冰箱中，必须保持零下18度才能不变质，如果是已经解冻后的即食海参则需要只存在冷藏室内，而且要在短时间内尽快食用。
即食海参食用注意事项
1、需要注意海参不宜与部分水果同食。海参中富含蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸，同时食用会导致蛋白质凝固，难以消化吸收，而且还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
2、海参不宜和甘草同食。
3、年龄太小的儿童不宜食用过多海参，少量食用尚可，体格虚弱的儿童则可以适当多吃。
4、脾虚、痰多者应少用或禁用海参，否则易导致不消化而加重肠胃肝脏负担。
以上内容参考百度百科-即食海参、人民网-海参传统吃法不科学营养专家呼吁正确“吃”海参

###其它资料参考###问题一：发好的海参可以存放多久1、建议吃海参还是自己发制比较放心，有许多做水发的人为了追求更高的利益会在发海参的时候添加一些添加剂之类的，如果渠道可靠还是可以的。2、发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩?。绻谴⒄庵址椒ū４?0天，海参是会坏掉的。3、最好的办法是用保鲜膜把海参单只包好放在冰箱冷冻保存，吃的时候需要几个拿几个出来，一化冻就可以吃了，或者用热水一烫就行（切忌不要再放到锅里煮）。海产品
问题二：海参发好后怎么保存能保存多久发泡好的海参保存方法及时间：继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天。如果发泡的量较大，可将发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
问题三：泡发好的海参怎么保存海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油，稍微有一点油很快就会变质，一般保存海参最多坚持半个月，保鲜袋封口单个冷冻保存
问题四：干海参泡发以后冷冻能储存多久一次性泡发的比较多，可以单只保鲜袋装起来冷冻，建议是2-3个月，放久了新鲜感会很低。你还是吃多少泡多少吧，别泡太多了
问题五：海参泡发的时间太久还能不能吃海参泡发时间长了不影响食用的，只是相对而言营养成分会降低一些。泡发过的海参一次用不完可以密封冷藏尽快吃掉，只要不变质是可以食用的。
问题六：请问干海参水发后在冰箱里能放多长时间1、冰箱保鲜层
发好的海参放在冰箱保鲜层，最多也就放3天，而且要经常换水。
【处理后的海参保存多久】发好海参长时间放纯净水容易造成海参缩水的，所以建议尽快食用。
2、保鲜膜包好放冰箱冷冻
保鲜膜把每只海参单个包好，放冰箱冷冻。能保存2个月左右。
吃的时候拿出来提前化冻就可以吃了。
问题七：海参泡在水里放几天能吃吗如果是半干海参的话去了沙嘴直接煮就可以，要是半干海参，首先用冷水放到干净的容器里泡（一楼说的放开水里泡是不对的，那样煮时海参的筋就飞了）如果是普通室温的话泡24小时就可以，然后有剪刀把肚子剪通，把前面的沙嘴去掉，然后洗干净，开始煮。煮的过程是这样的，冷水下锅，开锅定时40分钟。等时间到了后那出来，凉透，然后放到比手温稍凉的水里逐一的摸、掐海参的肉壁，如果感觉海参一下能掐透了，肉壁软有弹性，这个海参就煮好了，如果还是很硬的话就要再继续煮，时间和次数以海参柔软程度而定，总之，到最后每一根海参都是一样的那种能掐透的为最佳。然后就要把这些煮好的海参放到干净的容器里，到满纯净水，放到冰箱冷藏里泡，泡三天，而且每天都要换水，你会发现它越来也大。到第三天的时候海参就完全好了。可以将吃的那根拿出来，其它的逐一包好然后放到冷冻里，不然会缩的。如果有需要欢迎再咨询喽。总之，从泡、到煮、然后再泡，一共是五天（注意，全程所有的锅、容器包括手等所有接触海参东西一定要干净，不可以有油）
问题八：海参泡发后放在水里十天了还能吃吗我来回答你...
先用手捏一下会不会很软，再闻闻气味有没有腥臭味，味道不对的话建议你不要吃了
海参发泡完后需要放在冰箱的保鲜层，一般3天左右要吃掉。如果你一次性发泡的过多，可以拿保鲜袋一个一个装起来放在冰箱的冰冻层，这个能保存2个月左右，不过建议你还是在一个星期内吃完。这样新鲜感会好一些。
希望能帮到您！
问题九：海参是发好后放冰箱冷冻保存好还是冷冻保存盐渍海参，等要吃的时候再发好。另外，冷冻可以保存多长时间。干的海参只要保持干燥可以放很长时间，保险起见可以放冷冻里冻起来，只要密封可以放一两年的，泡发后的海参也可以冷冻起来，也要密封好，别让冰箱把水分抽干了，有条件的可以把海参跟水一起冷冻起来，跟保存鲜虾一样，下次吃提前拿出来解冻就可以，也可以放很长时间，半年一年都没问题
问题十：发泡好的海参能存放多久冰箱保鲜不超过一周，单只包装速冻能放的时间长一些，但营养及口感都会差一些。
###其它资料参考###置于常温下或冰箱中冷藏保存的话，一般只能保存3-7天不等，想要保质期更长的话那么建议可以放在冰箱中冷冻保存。
发好的海参怎样保存时间长：发好的海参除了冷冻保存时间长以外还可采取以下保存方法： 1、准备500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶（可以起到凝结的作用）入锅中烧开。
2、趁热加入发至八成熟的海参，待冷却即可自然凝固，海参就被裹在凝固的顶汤中。
3、把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。
发好的海参冷冻能放多久：放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，这样保存时间可达3个月。但发好的海参由于体内水分含量较高，一般不建议放入冷冻室保存，否则会解冻后食用口感不好，通常最好是继续泡在0-5度冷水中，每天换一次水，可以保存3天，切勿长时间泡水，否则海参会缩小，还会表面发粘发软而变质。如果发泡的量较大，可将发好的海参用小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻室（零度以下）保存，但一般建议2周内吃完，这样新鲜度会较好。
###其它资料参考###2-3年。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，容易存放运输。
一般来说，达到国家标准生产和加工的干海参，如果置通风阴凉处或冰箱内，其保质期可达2年以上。所以干海参的保质期尤为重要，决定了干海参的保存时限。
一般来说海参在夏天容易吸潮回软变软而造成腐败变质，实所以最好是最好报上能吸潮的报纸，密封包装后放在冰箱冷冻保存。再者不建议不要长期储存，避免干海参的口感和营养随着时间推移流失。
方法：
长期的保存需要将干海参置于低温、干燥处，盐腌制处理过后的海参有助于防止变质。一般来说达到国家标准的干海参，若保存得当，保质期长达3年以上。
而短期的保存最好最好是在放到冰箱进行冷藏，需要食用时只要从冰箱拿出解冻即可。同时消费者要认清保质期和保存期。对于干海参来说保质期是指在一定的期限内食用它的质量、营养、口味等一致，或变化不大可以放心食用，过了这个期限并不代表已经坏了，而是已经失去了食品应有的最佳状态。保存期是指在食品只能在这个期限内保存过了这个期限就已经变质不能食用了。

###其它资料参考###摘要像干海参冷冻保存的话，一般能保存2-3年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分，保存过程中极易出现变质或腐烂现象，冷冻保存时间在1-2年左右。当解冻海参后，海参没有明显异味或变质现象，则可以食用，当解冻后海参表面有明显的霉点、异味等情况，这时就不宜食用。
一、海参冷冻能放多久
1、干海参：干海参是新鲜海参经过加工后制成的产品，其体内水分较少，冷冻保存时间在2-3年左右。
2、即食海参：即食海参是已经煮熟了的海参，其体内含有大量水分和营养成分，在保存过程中极易出现变质与腐烂现象，保存时间比干海参要短，冷冻保存时间一般在1-2年左右。
二、海参冷冻时间长了还能吃吗
主要看具体情况，海参冷冻时间过长能不能吃主要与其是否变质有关，若海参解冻后，没有明显异味或变质现象，则可以食用，若解冻后其表面有明显的霉点、异味等情况，这时就不宜食用，此时海参体内已滋生大量细菌等有毒物质，食用后极易造成中毒。
三、发好的海参可以冷冻多久
1、一般能保存一个月左右，对于已经发好的海参，还可再次进行冷冻保存，只是海参保存的时间会有所缩短，且口感与营养价值上也会有所下降。
2、可将发好的海参放在冷水中，加入适量冰块，之后用保鲜膜包裹好，保存在冰箱冷冻层即可。
四、干海参冷藏还还是冷冻好
干海参在保存时，冷藏和冷冻都是可以的，它们都能在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，但是冷藏适用于短时间保存，长时间保存还是会滋生细菌等，而冷冻适合长时间保存，但口感与营养价值上会有所下降。
五、干海参要泡多久
一般需要泡2-3天左右，因为干海参是新鲜海参经过干燥脱水处理后的产品，其质地干燥坚硬，不易泡发，至少需要2-3天左右才能泡发，而且泡发途中还需要经常换水，同时干海参的泡发时间与其干燥程度相关，对于比较干燥的海参则需更长的泡发时间。
###其它资料参考###海参的营养价值非常的高，里面含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等各种有利于我们身心健康的营养物质，尤其是蛋白质，里面还含有18种氨基酸，最重要的就是精氨酸它可以促进细胞的再生长，是组成男性精细胞的一个主要成分，面对海参这种，高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养品，一般海参能保存2到3年之内。
加工后的干海参只要保存方法得当，能放两到三年不变质。
###其它资料参考###海参保质期是5-10年。海参的保质期与其品质和保存方式有很大的关系，一般加工工艺较好的海参如果保存得比较好的话，可以保存5-10年，如果是用盐或糖加工而成的干海参保存时间约为5-10年，另外，如果仅在常温下保存的话，保存时间会短一些，如果是冷冻保存的话，保存时间会更长。
海参的储存方式
对于干海参来说，如果只是短期的保存话，只需要放置在干燥通风的地方就可以了，而如果是长期保存的话，建议大家将干海参先进行包装，然后放入冷藏功能的环境下，这样就可以实现长期的保存。
而对于即食海参来说，由于其本身就是经过了真空环境的处理，因此只需将购买而来的即食海参进行放置在干燥的地方就可以，如果是已经开封了的即食海参，必须尽快吃完，不能放置太久的时间。