普洱茶新茶怎么保存最好 _普洱茶

普洱茶的保存方法？

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普洱茶应该怎样保存才不容易坏呢，下面我为大家介绍3种普洱茶的保存方法，欢迎大家阅读。
一、省钱省力的纸箱存放
如果你不是茶商或者没有收藏茶叶的习惯，只是喜欢喝茶。那么这个方法是最省钱省力，并且非常实用。先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。切记不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。
因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉，特别是广东、福建、浙江、上海等地，这些地方的空气湿度较大，不注意容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方，比如书柜、木制架子之类的。
存储茶叶需要特别注意的时期：“梅雨季节”，每年到这个时候墙上都会有水珠。如果放置茶叶的纸箱挨墙壁或者地面太近很容易受潮，建议在梅雨季节，茶友最好定期查看，检查一下茶叶是否受潮。
除此之外，存储普洱茶还要避免被阳光照射，长期被阳光照射会导致茶叶变质。
二、强烈推荐的`罐子存法
罐子存储茶叶的方法比较科学，因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮，还能避免与空气接触，产生氧化反应，另外，罐子存茶还有醒茶的效果，可以说是一举两得。推荐罐子：陶罐或者紫砂罐。
存储普洱茶对光线、温度、空气湿度都有很高的要求，如果存储不当，很容易造成茶叶变味。普洱茶容易串味，所以放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。
罐子存储茶叶有两个选择：
1、用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶。
2、用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来，然后再放置在大罐子当中。
普洱茶的每一个品种香味都不相同，为了防止串味，不能让不同茶叶相互接触。茶叶放置在罐子之后，一定要将罐子封口，防止茶味消散。
生茶和熟茶也要分开存放，不能放置在一起。对熟茶而言，最好是用紫砂罐存储，因为紫砂罐的透气性能很好。另外老茶需要醒茶，醒茶之后的老茶口感会更醇厚。将老茶提前一个月撬散放置在紫砂罐中，可以起到醒茶的效果。
三、散茶的存放
茶姐建议散茶最好不要存储，因为散茶没有被压制过，极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中(注：一定要密封存储) 。
很多茶友会用冰箱来存储普洱茶，这个存储方法是错误的。普洱茶在存储过程中会不断变化，如果放置在冰箱中，茶叶中的内含物质会被遏制，自然不可能“越陈越香” 。除此之外，冰箱长期放置各种食物，普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。
想要让普洱茶达到“越陈越想”的目的，必须注意每一个细节,比如：受潮、清洁、湿度、温度、光线、异味等，每一个细节都十分重要。

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【普洱茶新茶怎么保存最好】你好，这是我收集的方法希望可以帮到你！
一、纸箱存放
1.先用塑料袋将茶叶装好，然后将茶叶放置在纸箱当中。
2.不能将纸箱放在靠墙或者地上，要尽量避免纸箱直接接触到墙壁、地板。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方，比如书柜、木制架子之类的。
3.最好定期查看，检查一下茶叶是否受潮。
4.存储普洱茶还要避免被阳光照射，长期被阳光照射会导致茶叶变质。
二、强烈推荐的罐子存法
罐子存储茶叶的方法比较科学，因为罐子存储茶叶能有效的防止茶叶受潮，还能避免与空气接触，产生氧化反应，另外，罐子存茶还有醒茶的效果，可以说是一举两得。推荐罐子：陶罐或者紫砂罐。放置在纸箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。
1、用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶。
2、用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来，然后再放置在大罐子当中。
生茶和熟茶也要分开存放，不能放置在一起。对熟茶而言，最好是用紫砂罐存储，因为紫砂罐的透气性能很好。
三、散茶的存放
建议散茶最好不要存储，因为散茶没有被压制过，极易散味。存储一至两年的散茶香味、口感都已经大不如从前。短期存储散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐当中（注：一定要密封存储）。
###其它资料参考###普洱茶的保存方法：
方法之一：低温贮存法
在保存普洱茶时，需要存放在温度为5度以下的环境最为适宜，或者也可以使用冷藏库或者是冷冻库存来保存茶叶。虽然这样的保存方法经常见于乌龙茶系中，对于普洱茶的保存方法也是通用的。
只是在这样的环境下保存普洱茶后，在饮用冲泡之前，是需要把普洱茶先恢复到常温下，才可以取出茶叶来泡，而不能取出来后立即来冲泡，否则会由于茶叶的温度而导致冲泡出来的茶变味。
方法之二：金属罐装贮存法
是选用一些铁罐或者是不锈钢罐，但必需要求质地实密。对于新购买的罐子，如果带有味道，则可以先去除异味后再进行保存。在使用金属罐进行保存普洱茶叶，需要把茶叶放置于阴凉处，避免放到一些阳光直射，而且有异味、潮湿的一些地方。
在保存的地方要保证所使用的金属罐不能生锈，这样才可以缓解普洱茶叶陈化以及劣变的速度。而其中锡罐材料则是最为致密的，对于防氧化、防潮以及隔异味与阻阳光有着非常好的效果。
方法之三：塑料袋或铝箔袋贮存法
所选用的材料是装食品的那一种，并且密度要高要厚实，并且不要有味道。在装入普洱茶后要尽量把袋中的空气挤出来，然后再用第二个袋子反向的套上，如果是选择的透明塑料袋，在装入茶叶后不要让阳光直射。以此来减少普洱茶与空气的接触机会，以免使得普洱茶发生变质。
方法之四：紫砂或紫陶茶缸
对于一些特别古老的茶馆，就会选用这些紫砂或者是紫陶茶缸来保存普洱茶，主要是这种茶具不仅可以有效的隔绝异味，并且还可以通过氧化反应，来使得茶罐内的氧气密度达到一种的完美状态，从而使得普洱茶的氧化反应更好，冲泡出来的口感更佳。

###其它资料参考### 普洱茶如果保存不当，很容易变质的，下面我为大家介绍一下关于普洱茶的保存方法，欢迎大家阅读。
1流通的空气
茶叶中富含许多微生物，流通的空气中有较多的氧份，利于其繁衍，因而可加速茶叶转化，但如果将普洱茶挂置在阳台，就会吹散茶气，饮用时就会感觉淡然无味。因此要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意保存茶叶周围的环境不可有异味，会影响茶气本身的味道。
2恒定的温度
普洱茶放置的温度应以周围环境为主，正常的室内温度以20—30度最佳，太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。另外，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，存储避免直射，阴凉处为佳。
3适度的湿度
普洱茶的保存分为“干仓”和“湿仓” 。现在比较常见均为"干仓"存放，"干仓"就是指在干爽的环境中存放，忌湿。但是，太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。
但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是"霉变"，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75% ，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75% ，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。恰当的存放方式会更利于普洱茶的转化，在时光中发酵，越陈越香，与此同时，其价值也会越来越高。
4适合的储茶器皿
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。
普洱茶茶艺介绍
1备具候用
这道程序是指将所用的茶具准备妥当，并按适宜的位置摆放好。在整齐、清洁的环境中，更有利于茶艺的完备。通常，主要使用的茶具是盖碗、公道杯和品茗杯。
2孔雀开屏
这道程序借“孔雀开屏”一说来介绍冲泡普洱茶的用具。大体说来有盖碗、公道杯和玻璃若琛杯。普洱茶用敞亮宽松的盖碗冲泡，能产生高温宽壶的效果用白瓷制成的公道杯和若琛杯盛茶、品茶，可更好地观赏普洱茶的汤色。
3高山流水
这道程序借用“高山流水”的典故，把宾客引为知己，表达出欢迎之情。
这道程序是把公道杯中的水以一起一落的手法倒入品茗杯中，起到温杯洗具的作用，这一动作有欢迎宾客的寓意。
4普洱入宫
这道程序就是通常所说的“置茶” 。
即用茶匙将普洱茶缓缓拨入盖碗中。以“入宫”来表达茶进入盖碗中的郑重态势，给观者以庄重醇美的感觉，于醇厚之中彰显茶之深厚底蕴。
5游龙戏水
这道程序是要用现煮沸的开水，采用45°角大水流的手法，把水注入盖碗中，然后定点冲泡。这样能使盖碗中的普洱茶随着落下的水流快速翻滚。通过这种方式可以达到将茶叶充分温润的目的，因此这道程序也被简称为“润茶” 。
6淋壶增温
这道程序也被简称为淋壶。将盖碗中初泡出的茶水倒在公道杯里，以达到增温的目的，有利于茶香的馥出。
7悬壶高冲
这道程序是指提高水壶，将沸水冲入碗中。高长的水流冲入盖碗，随后刮去浮沫，盖上碗盖后继续用沸水冲淋盖子，使得茶香茶性可以更好地发挥。
8玉液移壶
这道程序是将盖碗中的普洱茶汤静置一会，之后倒入公道杯中，用以均匀茶汤。
通过这道程序可以使茶味更为馥郁芬芳。“玉液”本是指用玉精制成的浆液，古代传说凡人饮了可以成仙，后被用来比喻甘美的浆汁。以“玉液移壶”命名这道程序，把茶汤的甘美馥郁形象地呈现在观者面前。
9若琛听泉
这道程序是把品茗杯中的水倒入茶船。
这看似简单的程序源自中国古代的一个典故：若琛是清初一位制杯名家，因他发明的小瓯杯被很多茶人推崇和喜爱，到了现代就用其名代指小茶杯。“听泉”将茶水倒入茶船的动态形象地描绘了出来。
10普降甘霖
这道程序将公道壶中的茶汤倒入品茗杯中，每杯均倒至七分满，又称为“分茶” 。
用“甘霖”比喻茶汤，尽显茶汤的美味和吉祥祝愿之意。分茶时要注意每杯都要倒到一样满，切记以七分满为度。分汤不均会让客人感到不平等，七分满也是主人对客人的尊敬之意。
11品香审韵
这道程序即品茗。
品茗时，用拇指与食指扶住杯沿，用中指抵住杯底，这一手势俗称“三龙护鼎” 。俗语云：三口方知味，三番方动心。品饮分三次进行，方能体味茶汤的鲜醇甘爽、回味无穷。在献茶时要齐眉奉献给来宾并行注目礼，请来宾领悟茶韵。
12敬奉茶点
这道程序是根据客人的需要奉上茶点。
客人在享用茶点的过程中也可以进一步品尝美味，增加乐趣。在品茶过程中，辅以中西茶点为佳，茶点通常以清淡、微甜的食品为主，这样比较不会掩盖茶味。
普洱茶辨别
我们可以从普洱茶饼外形要求形状匀整端正棱角整齐，不缺变少角松紧适度模纹清晰，条索整齐紧结色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。表面有霉花，霉点的普洱茶均为劣质。下面详细介绍如何挑选普洱茶。
内质辨别：汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。
香气：主要看香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中，多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气。
普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。
滋味：普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
喝普洱茶的功效
一、减肥、降脂、防治动脉硬化的功效
茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。
普洱茶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，因而喝普洱茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂)，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症) 。
由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高，所以普洱茶的减肥作用同样对降脂有效。普洱茶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化的防治。研究表明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用
二、防治冠心病的功效
冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所以饮普洱茶对防治冠心病有效。据统计资料表明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶尔喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只有1.4% 。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
三、降高血压的功效
高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心?。?与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等，都能直接降低血压。
四、抗衰老的功效
人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C 。维生素E能延缓衰老。普洱茶中不仅有较多的维生素C与E，而且茶多酚还起重要作用。向来被视为抗衰老药的维生素E，其抗氧化作用只有4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，另外，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
五、抗癌的功效
普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了普洱茶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。
普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。
最新研究显示，中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。这意味着普洱茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。
六、帮助消化的功效
普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
七、解酒的功效
普洱茶之解酒功效，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮普洱茶，可以补充维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿作用，使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。
八、利尿的功效
现代研究表明，由于普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制，从而起到明显的.利尿作用。
普洱茶的挑选技巧
首先是看。选好茶品后，我们要观察它的外包装情况。以饼茶为例，茶饼的包装纸应与茶饼相贴合，松紧适度，而且正品的包装纸上会有防伪码。然后还要要观察普洱茶的压制情况。普洱茶在压制的形态上有着很大的作用，其影响了普洱茶品质和后期的转化。根据茶的不同原料，品种等，相对应有不同的压制方法，大多普洱茶都采取古法手工石模压制，形态工整，松紧适度，条索分明。
其次是闻。好的普洱茶自然来自好的源头，目前最出名的八大茶山 —— “班章、弯弓、曼松、刮风寨、同庆河、冰岛、昔归、邦威”生产的茶，不同的茶山的茶各有千秋。比如说你要买的这款茶是产自临沧昔归茶区的，那么这边的茶的特性多数具有除了普洱茶本身的茶香之外，还有兰花般的蜜香。
最后是喝。普洱茶好不好，喝了才知道。当然也会有茶友说，我不会喝普洱茶，怎么才知道它好不好?其实普洱茶的口感都是因人而异，褒贬不一。而大多的普洱茶都具备了先苦涩后回甘，具体的话因茶而异。比如临沧昔归茶区的茶，这边的茶园多半分布在半山一带，混生于森林，古茶树根植于土石之中，且树龄都在100~200年左右，澜沧江畔，百花芬芳，江水清澈，其茶以独有的三奇“奇香、奇壤、奇形”而闻名。具体表现有着兰花蜜韵，音乐般绵延的汤质感，甘甜中给你带来清纯朴素的韵味和青涩自然的气质。所以倘若你能接受普洱茶的苦，那它最后带给你的甜也肯定能令你惊喜。
普洱茶的饮茶禁忌
普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。
饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。
忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。
刚生产的普洱茶不宜多喝。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮宜长饮，不宜间断宜兼饮，不宜偏饮宜淡饮，不宜浓饮。
忌饮劣质茶或变质茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。
普洱茶的适宜人群
普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮?。?缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶

###其它资料参考###普洱茶保存有以下三个方法：
1、用罐子存放是一种比较科学的方式，密封性好的罐子，能有效的防止茶叶受潮。
2、用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。
3、短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存储。
###其它资料参考###存放在阴凉干燥的地方：存放普洱茶时，需要将其放在阴凉干燥的地方。如果将其长期放在有阳光的地方，其香气以及味道，就会失去原有的特性。
分开存放：生、熟普洱茶需要分开存放，如若不分开存放，就会发生串味等现象。
在合适的温度下存放：普洱茶最好在20-30度的温度下存放，以免发生变酸、失去活性等现象。
形态特征
叶薄革质，椭圆形，长8-14厘米，宽3.5-7.5厘米，先端锐尖，基部楔形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显，在下面突起，网脉在上下两面均能见，边缘有细锯齿，叶柄5-7毫米，被柔毛。

###其它资料参考###可以用塑料袋将普洱茶密封好，然后放到纸箱中保存，或者还可以用陶罐、紫砂罐将普洱茶装好，这样能有效避免茶叶受潮，还能隔绝空气，避免发生氧化反应。另外不建议将普洱茶存放在冰箱中，否则它里面含有的物质会被遏制，香味也难以散发出来。
普洱茶的存放方法
利用塑料袋装好茶叶并放在纸箱中保存，且纸箱要避免与墙壁接触。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽，导致茶叶潮湿、发霉，特别是广东、福建、浙江、上海等地，这些地方的空气湿度较大，不注意容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方，比如书柜、木制架子之类的。
利用陶罐或者紫砂罐来保存。罐子存放茶叶的方法自古就有，唐代韩琬的《御史台记》有云：“贮于陶器，以防暑湿。”罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮，还可以隔绝空气，避免与空气发生的氧化反应，更为特别的是，罐子存茶还有醒茶的神奇效果。
用冰箱来存储普洱茶这个存储方法是错误的。因为普洱茶在存储过程中会不断变化，如果放置在冰箱中，茶叶中的内含物质会被遏制，自然不可能“越陈越香” 。除此之外，冰箱长期放置各种食物，普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。
###其它资料参考###1、生茶和熟饼一定要分开放。生茶没有经过人工发酵，后期的转化程度大。而熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度相对稳定。生茶和熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶容易吸味，如果合并存放，会在香气上有影响，我们应该防止蹿味。
2、放置地点以一楼接近地面为佳。其目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。存茶的环境应该干燥无异味，最好能够空气对流。
3、如果家里装有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。
4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射，这对存茶也至关重要。光线对成茶破坏力很大，必须重视！因为茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质容易受到紫外线破坏，以致茶叶产生其他味道，其茶质也将弱化乃至消失。