三文鱼切好的怎么保存多久 _三文鱼

三文鱼怎么保存时间长点？？

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三文鱼冷藏可保存2-3天。
根据冰箱温度的不同，存放的时间也会有所不同。冷藏室的温度为10度左右，三文鱼的保鲜时间大概在1天左右；冷藏室的温度在5度左右，保鲜时间大概是5天。
若冷藏室的温度在0度的话，保存时间可以长达12天左右，但是因为三文鱼是海鲜类，防止滋生细菌还是尽早食用。
三文鱼的保存方法：
1、冷藏的三文鱼两三天的时间。刚买回来的三文鱼正常都会在空气中存放一定时间，这样会出现变质的情况，冷藏的话只能保存一两天，需要尽快吃掉。
2、冷冻的三文鱼可以保存一周的时间。放到冰箱冷冻的时候，三文鱼不容易滋生细菌，没有接触空气，也少不了细菌滋生，一般可以保存十天。要记住三文鱼这种生鱼片，尽量能尽早吃掉，不要留着冰箱里面过长，影响鱼肉口感。
3、直接把三文鱼做熟之后，再保存，放入冰箱冷藏，冬天就可以存三天的时间，夏天就更短一些。放入冰箱下头冷冻的话，可以保存一个月时间，但是会影响口感。

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问题一：三文鱼如何存放三文鱼的保存方法
1-2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
三文鱼的保鲜方式：
储藏温度：0-4℃，温度稳定。
存储环境：低温潮湿。
使用底部有排水孔的包装箱。
及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。
将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。
使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
冰鲜三文鱼储存温度与保质期关系：
储存温度保质期
10℃ 1-2 天
7℃ 2-3 天
5℃ 5-6 天
3℃ 6-8 天
0℃ 11-12 天
三文鱼的质量鉴定：
鱼鳞完好无损、颜色鲜亮。
表皮完整、没有损伤。
类似于牡蛎的气味，有新鲜海水味。
瞳孔漆黑，眼睛清亮。
鱼鳃鲜红，不是棕色的。
鱼肉呈现新鲜、自然的桔红色。
鱼肉结实、有弹性，用手指摁下能迅速弹回。
鱼腹内平滑，无血迹、内脏或发黑的部位。
问题二：新鲜新鲜三文鱼吃不完怎么储存如果是冰鲜的话放到冷藏里面可以放48小时，放冷冻里面的话半个月一个月都没问题
问题三：三文鱼可以储存多久*** 的鱼类只要30分钟会变质。所以买完鱼之后，应该尽快回家。把鱼肉放在冷藏室中，最好的温度是0摄氏度。
因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时偿。因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜。速冻的三文鱼保存期比较长，预计在一个月到两个月；如果是冰鲜的，保存时间就较短，要在一两天内吃完，才能保证新鲜的口感
问题四：新鲜的三文鱼保质期可以，冰鲜的三文鱼保质期不超过3天，冰冻的三文鱼保质期很长零下18度的话一年半也没问题。冰鲜的价格是冰冻的2倍以上，第二天中午吃没问题。吃煮熟的更加没问题。
问题五：三文鱼肉要怎样保鲜才能放得更久整条鱼的话一定要切好再保存
切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，-18摄氏度下可保存最多3个月
如果做鱼生的话，要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻，一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻，则要注意时间，绩鱼肉没有完全软化为标准
在-2至-4度的温度下，鱼排只能保存最多48小时
问题六：三文鱼如何保存用保鲜膜,排除空气,密封,放入冰箱的0度保鲜区或2-4度区,可保鲜一周。
问题七：三文鱼切开可以在冷藏冰箱里放多久三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。整条鱼的话一定要切好再保存切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，-18摄氏度下可保存最多3个月如果做鱼生的话，要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻，一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻，则要注意时间，以鱼肉没有完全软化为标准在-2至-4度的温度下，鱼排只能保存最多48小时不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
冷藏注意事项：
储藏温度：0-4℃，温度稳定。
存储环境：低温潮湿。
使用底部有排水孔的包装箱。
及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。
将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。
使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
冰鲜三文鱼储存温度与保质期关系：
储存温度保质期
10℃ 1-2 天
7℃ 2-3 天
5℃ 5-6 天
3℃ 6-8 天
0℃ 11-12 天
问题八：网购回来的三文鱼怎么保存只有新鲜三文鱼才是最好吃的，所以保存在肚子里是最保险的。
如果不行，那就先用保险袋子包上，在放到冷冻的地方吧。
有很多地方是放在冰上面保存的，但是这样会有一边是冰的，另外一边温度偏高，并没有什么科学道理，而且保存的时间也不会太久。
尽管放在冰冻的地方能够时间久一点，但是尽量不要时间太长，放坏了吃是会拉肚子的。
###其它资料参考###1、冷藏。三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
2、冷冻。可以冷冻7-10天左右的时间。在冰箱的冷冻条件下，可以很好的帮助抑制食物中细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上帮助延长食物的保质期，而三文鱼又适合低温保存，所以将三文鱼放冰箱进行保存，一般可以保存7-10天左右的时间。
###其它资料参考###1 三文鱼没吃完可以冷藏保存做了刺身或者是没有烹饪完的三文鱼，可以用保鲜袋包好之后，放在冰箱的冷藏室中短时间保存，注意要用保鲜袋或者是保鲜盒将三文鱼包好，减少一些细菌的滋生和氧气的氧化。
2 三文鱼没吃完可以冷冻保存没吃完的三文鱼的量太多了的话，可以尝试将三文鱼分成一次可以吃完的量，然后将三文鱼用保鲜袋包装好，装到冰箱的冷冻室里面去，注意不要都放在一个袋子里冷冻，使三文鱼不好分块，不好继续烹饪。
3 三文鱼没吃完可以做熟保存如果是已经解冻一段时间的三文鱼，可以将三文鱼做熟之后，再放在冰箱里保存，可以杀灭三文鱼表面的细菌，延长保质期，比如说将三文鱼煎一下、或者是熟一下，然后按保藏时间的长短选择放冰箱冷藏还是冷冻。
4 没吃完三文鱼可以保存多久1、冷藏保存的三文鱼可以保存1到2天。因为已经解冻并且没有吃完的三文鱼一般都会在室温中放置一段时间，很容易出现细菌滋生的情况，冷藏的话只能保存1到2天。
2、冷冻保存的三文鱼可以保存10天左右。冷冻的条件下三文鱼细菌滋生慢，易氧化物质氧化的比较慢，但是还是会滋生，因此一般可以保存10天左右。
3、若是做熟保存的话，冷藏可以保存3天左右，冷冻的话，可以保存30天左右，但是会影响口感。

###其它资料参考###三文鱼能冷冻保存，但是保存时间一般不能过长。
一般来说，三文鱼用保鲜膜包?。旁诒淅洳厥铱杀４?-2天，这类鱼肉需要尽快食用，以保证新鲜和营养。切记不要沾到水，以免腐败。三文鱼冷藏的温度控制在5℃左右，具有很好的保鲜效果。
如果是整条鱼的话，一定要切好再保存切成鱼排，用保鲜膜裹紧速冻，-18℃下可保存最多3个月。如果做鱼生的话，要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻，一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻，则要注意时间，以鱼肉没有完全软化为标准在-2至-4度的温度下，鱼排只能保存最多48小时。
三文鱼冷冻保存的相关注意事项
消费者在超市里购买三文鱼时，也是冷藏保存的。我们平时买来三文鱼吃不完，可以放进冰箱来进行保存。
但是冷冻时间也不能够过长，因为容易影响到鱼肉的口感，也有可能会使营养成分和肉质受到不同程度的影响，甚至会滋生细菌，一般不建议长时间储存，尽量现买现吃。
冷冻保存的三文鱼在吃的时候先要解冻一下，冻过的三文鱼最好不要生吃了，红烧，清蒸等方法更好。
以上内容参考：百度百科-三文鱼

###其它资料参考###三文鱼一般是冷冻保存居多，常温下很容易会变质。因此，我们家平时吃的三文鱼几乎都是冷冻后的。那么，三文鱼可以放多久？三文鱼能放多久？
三文鱼可以放多久
裸露的鱼类只要30分钟会变质。所以买完鱼之后，应该尽快回家。把鱼肉放在冷藏室中，最好的温度是0摄氏度。
因为中国不产三文鱼，而且运输也需要相当的时间。因此只要冷冻技术过硬，冷冻鱼比“鲜鱼”更加新鲜。速冻的三文鱼保存期比较长，预计在一个月到两个月；如果是冰鲜的，保存时间就较短，要在一两天内吃完，才能保证新鲜的口感。
三文鱼的保存温度
整条鱼的话一定要切好再保存。
切成鱼排,用保鲜膜裹紧速冻,-18摄氏度下可保存最多3个月。
如果做鱼生的话,要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻,一般需要6小时以上；若必须在常温下解冻,则要注意时间,以鱼肉没有完全软化为标准。
在-2至-4度的温度下,鱼排只能保存最多48小时。
三文鱼怎么辨别好坏
鱼鳞完好无损、颜色鲜亮。
表皮完整、没有损伤。
类似于牡蛎的气味，有新鲜海水味。
瞳孔漆黑，眼睛清亮。
鱼鳃鲜红，不是棕色的。
鱼肉呈现新鲜、自然的桔红色。
鱼肉结实、有弹性，用手指摁下能迅速弹回。
鱼腹内平滑，无血迹、内脏或发黑的部位。
###其它资料参考###三文鱼的保存方法主要是冷藏保存。
三文鱼尽量买新鲜的，如果打算生吃或保持较好的口感那就要冷藏保存，冷藏可以比较好的保存三文鱼原有的味道和口感。冷藏时最好用保鲜膜把三文鱼包好，这样冷藏效果最佳。在5摄氏度左右的环境下可以保存2天左右，切记不要让三文鱼沾到水。
如果三文鱼买的较多或想过段时间再吃，打算保存时间长点，这就需要冷冻了。相较于冷藏，冷冻可以保存更长的时间，最多可以达到半个月左右。但由于温度过低，时间过长，所以三文鱼的新鲜度会不如冷藏的。
挑选三文鱼小技巧
近年来三文鱼很受欢迎，但产品良莠不齐，所以在挑选的时候，要多加注意。先认准产地，它多生长于北大西洋和太平洋海域，主要出产国有挪威、加拿大、美国、智利和日本。还要选择正规店家，三文鱼每周从海外进口，新鲜有保障。
新鲜三文鱼会有种光泽，带着润泽的感觉。不新鲜的三文鱼，色泽较为暗淡无光。如果是买原条三文鱼，最好掰开三文鱼的鳃来仔细看看，新鲜三文鱼鱼鳃是鲜红的，而不新鲜的三文鱼是会发黑的。

###其它资料参考###其实我们从超市买的三文鱼一般都不是新鲜的，都是经过运输放置了一段时间的，能够买到新鲜的三文鱼是非常不容易的。那么，新鲜三文鱼怎么保存？新鲜三文鱼可以放多久？
新鲜三文鱼保鲜方法
1、储藏温度：0-4℃，温度稳定。
2、存储环境：低温潮湿。
3、使用底部有排水孔的包装箱。
4、及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
【三文鱼切好的怎么保存多久】
5、加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。
6、将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。
7、使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
新鲜三文鱼可以放多久
冷藏
新鲜的三文鱼买来应立即食用完，因为裸露在外的鱼肉极易腐败。通常来说放在冷藏室里，保存1~2天其新鲜口感还是不会变，所以三文鱼需要尽快食用较佳。
冷冻
冷藏三文鱼的食用保质期在2天内，而冷冻三文鱼其保质期可长达半个月，因其温度很低，导致三文鱼不容易腐败，从而延长食材的保质期。
三文鱼的保存时间和温度的关系
储存温度保质期
10℃1-2 天
7℃2-3 天
5℃5-6 天
3℃6-8 天
0℃11-12 天
三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天，三文鱼用保鲜膜包?。旁诒淅洳厥铱杀４?-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
###其它资料参考###1、抽真空保存三文鱼
可以用抽真空的方式保存三文鱼，既可以隔绝氧气又可以避免细菌对三文鱼的污染，但是保存三文鱼并不能只对其抽真空，需要和冷藏或者冷冻的保存方式一起使用。具体方法是首先用袋子包裹三文鱼，然后做抽真空处理，可进行冷藏或冷冻，真空冷藏可以保存5天左右，真空冷冻可以保存30天左右。
2、冷冻保存三文鱼
相较于冷藏保存三文鱼，冷冻保存三文鱼的存储时间更久，短时间内吃不完的三文鱼可以用冷冻保存的方式，是家庭保存三文鱼的常用方式，一般是将三文鱼分成多份，一份通常为一次可食用的分量，然后用保鲜膜包裹?。詈蠓诺奖涞睦涠呈抑斜４婕纯?。通常保存时间在15天左右。
3、冷藏保存三文鱼
冷藏保存三文鱼的方法是将三文鱼购买回来后，确定自己近期内可以食用完。具体步骤为先用保鲜袋将三文鱼包裹好，放在冷藏室中保存。可保存1到2天时间。
###其它资料参考###1、煎过的三文鱼的保存时间与保存方式有很大的关系，如果直接将其放入冰箱冷藏，一般只能保存3天左右。
2、如果放在冰箱冷冻，大约可以保存15-30天左右，但保存的时间越长，三文鱼的口感越差，因此建议最好尽早食用，不宜存放过久。