碧螺春新茶怎么保存 _碧螺春

碧螺春的储存方法碧螺春最长能保存多久？

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1、碧螺春属于绿茶，绿茶不发酵茶，由于是纯手工炒制，而且炒制的非常干，在空气中容易吸收水和氧化。保存方面要求比其它茶类要高，保质期也最短。
2、保存得当的情况下，碧螺春保质期一般为12个月，如果保存不当的话时间会更短，就会因为自身的发酵而使茶叶变味，变质。
3、温度过高的情况下，碧螺春外观色泽更容易变褐色，并且发酵。所以最好的办法就是放进冰箱密封储存。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等条件下保存,并在低温下贮藏，一般可保鲜10个月。
4、碧螺春的保质期虽然有十二个月，但是碧螺春是比较嫩的茶，6个月之前的品质口感是最佳的。
5、有的人会问常温密封好避开阳光直晒可以吗？如果再常温下，安置于阴凉处，碧螺春的保质期也会大大缩短，哪怕你用包装袋包装好密封好，但是还是极易变质的，特别是下雨天空气潮湿，碧螺春非常容易变质，所以常温下的碧螺春储藏时间也不会太久。
6、如果发现碧螺春过了保质期或者发酵变质了就不能再喝了，因为变质后会产生多种对身体有害的霉菌，喝的话会导致腹泻等问题，对身体是有害的，而且口感也不再鲜爽浓郁。

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可以喝，碧螺春的保质期一般有一到两年的时间，但是开封后保质期会缩短。碧螺春放两年过期而没有霉变，也是可以喝的。一般而言，绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
###其它资料参考###碧螺春可以泡3次。
碧螺春为名优绿茶，茶品嫩度高，滋味鲜爽、回甘，花果香馥郁，且内含物质丰富，容易释放，第一泡时茶内滋味、香气物质会析出70~80%左右，第二泡的析出物质在15%左右，第三泡在5%左右，而第四泡之后茶汤滋味、香气清淡或消失。
碧螺春保存注意事项：
1、容器：放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
贮藏碧螺春的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。
2、密封：：保存碧螺春的容器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的容器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
3、干燥：碧螺春保存的容器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。
4、避光：光线直照，可使碧螺春的内在物质发生变化，强阳光直接照射的时候，这种变化就越发明显。如用罐、筒、盒装茶叶，不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响碧螺春茶叶的质量。
以上内容参考百度百科-碧螺春

###其它资料参考###18个月。
正规渠道购买的碧螺春茶叶，按照国家规定，冷藏保存下，茶叶保质期为18个月。GB7718-94《食品标签通用标准》里面规定，一定数量包装茶叶的标签必须明确标明共8项内容，这八项内容里包括生产/包装的具体日期和具体保质期。
因此一般情况下，密封包装的碧螺春茶叶保质期在12至24个月不等，散装茶叶的保质期更加短些。
通过下面三种方法，碧螺春茶叶的保鲜期会更长：
(1)放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。
(2)茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。
【碧螺春新茶怎么保存】(3)茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器，有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。