秋葵的功效与作用禁忌秋葵( 二 ) _简介

3.油炸秋葵
油炸秋葵这个做法就比较新鲜了，当然需要鸡蛋和面粉来辅助，不是直接用秋葵来油炸，就是将面粉和鸡蛋打成面糊，然后秋葵去蒂裹上一层面糊，在锅里热好油放进去炸到乳黄色就可以出锅了。
4.秋葵汤
秋葵做成汤也是比较少见的，将秋葵洗净去蒂最好是可以刮掉外层的绒毛，然后切片放进锅里用水煮，大约煮5分钟就可以放瘦肉进去了，快起锅的时候放调料就可以了。
其实秋葵做法有很多，凉拌、热炒、油炸、煮汤都可以，以上只是简答的举例搭配，其实可以搭配很作肉食和蔬菜的，不仅仅是瘦肉炒秋葵，还可以尝试香肠炒秋葵、莲藕炒秋葵、秋葵烧牛肉、秋葵炒鸡蛋、秋葵鸡肉沙拉等等，根据自己的喜爱进行搭配烹煮都是可以的。