姜 姜可

基本信息中文学名:姜拼音:xiàn 拉丁学名:Zingiber officinale Roscoe别称:生姜、白姜、川姜 门:被子植物门纲:单子叶植物纲 目:芭蕉目亚目:科:姜科亚科:姜亚科族:姜族属:姜属形态特征

姜 姜可

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姜多年生草本 , 高40~100厘米 。根茎肉质 , 扁圆横走 , 分枝 , 具芳香和辛辣气味 。叶互生 , 2列 , 无柄 , 有长鞘 , 抱茎;叶片线状披针形 , 长15~20厘米 , 宽约2厘米 , 先端渐尖 , 基部狭 , 光滑无毛;叶舌长1~3毫米 , 膜质 。花茎自根茎抽出 , 长约20厘米;穗状花序椭圆形 , 稠密 , 长约5厘米 , 宽约2.5厘米;苞片卵圆形 , 长约2.5厘米 , 先端具硬尖 , 绿白色 , 背面边缘黄色;花萼管状 , 长约1厘米 , 具3短齿;花冠绿黄色 , 管长约2厘米 , 裂片3 , 披针形 , 略等长 , 唇瓣长圆状倒卵形 , 较花冠裂片短 , 稍为紫色 , 有黄白色斑点;雄蕊微紫色 , 与唇瓣等长;子房无毛 , 3室 , 花柱单生 , 为花药所抱持 。蒴果3瓣裂 , 种子黑色 。花期7~8月 。果期12月至翌年1月 。生长习性【姜 姜可】
姜 姜可

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姜原产东南亚的热带地区 , 喜欢温暖、湿润的气候 , 耐阴而不耐强日照 , 耐寒和抗旱能力较弱 , 耐旱抗涝性能差 , 喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土 , 植株只能无霜期生长 , 生长最适宜温度是25-28℃ , 温度低于20℃则发芽缓慢 , 遇霜植株会凋谢 , 受霜冻根茎就完全失去发芽能力 。药用价值
姜 姜可

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生姜除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外 , 还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素 , 集营养、调味、保健于一身 , 自古被医学家视为药食同源的保健品 , 具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能 。

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