1、和面醒30分钟 。
2、去膻味的熟羊肉去骨头切块 。
3、西红柿切片 。辣椒切丝 。包菜切丝 。
【如何做孜然羊肉卷 孜然羊肉卷怎么做】
4、面团弄成小剂子 。压扁上油 。再合压扁 。擀成薄片 。上锅蒸 。
5、油加热到人羊肉,盐,椒盐、孜然爆炒 。
6、用一张面皮 ， 放入羊肉、辣椒、西红柿、包菜和沙拉酱 。包成卷即食 。
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