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1、首先将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用 。
2、然后再碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒 , 盐,搅拌均匀 。
3、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒 。
【秋葵的家常做法简单 秋葵怎么做好吃】4、最后盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可 。
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