文章插图
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1、清洗干净金针菇、青菜，备用 。
2、热锅，放适量油 ， 烧热 ， 按个人口味放适量剁椒，炒出红油 。
3、加热水，少量盐，烧开 。
【麻辣烫最简单的做法 麻辣烫怎么做】4、水开后放入金针菇，稍烫 。
5、放入青菜，自己也可以放其它喜欢的菜 。
6、开锅小火放适量盐，出锅装盘，有食欲的麻辣烫就可以吃了 。
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