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【牛肉酱的家常做法 怎么做牛肉酱】1、先倒油将牛肉末炒熟，倒出来 ， 锅内倒油再炒鲜辣椒末，炒熟也倒出来，锅内再放入油 ， 依次放入豆瓣酱、黄干酱、番茄酱、各种调料，不停翻炒，把酱炒熟(用小火) 。
2、把牛肉和辣椒末放入酱中，继续翻炒 ， 熟了盛出即成 。
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