【奶油蘑菇意面 在家如何做奶油蘑菇意面？】
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1、水中放一小勺盐，加入意面煮至断生，面中间没有白点，捞出拌点橄榄油备用 。
2、锅内放黄油，加入大蒜煸炒，炒出香味后加入蘑菇培根继续煸炒，培根出油后 ， 加适量黑胡椒粉 。
3、加入奶油烧开后 ， 放入意面，烧致收汁，打入一个蛋黄，迅速拌匀 。加入少许盐调味，出锅 。
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