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1、所需食材:土豆,红辣椒,白醋,盐,味精 , 糖 。
2、把土豆去皮,切丝 , 边切边用冷水浸泡土豆丝,可以让土豆脆,然后即静置 。配点青椒 或者红椒都可以 。
3、烧油,将油烧制5成热,放入土豆丝,进行稍微的油浸,之后捞出 。
【酸辣土豆丝怎么弄 如何制作酸辣土豆丝】4、热油锅,放入小 红辣椒,花椒,放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,糖 , 味精,即可出锅 。
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