腌制鸡胸的方法腌制鸡胸简单做法 _生活百科

文章插图

文章插图
1、原材料：百里香油用材：植物油3汤勺(45ml)，马郁兰碎1汤匙(5g)，盐1/2汤匙(3g)，黑胡椒粉1/3汤匙(2g)，长茄子4根(每根约250g) ，鸡胸肉4片(每片约170g)，马郁兰5g，培根肉8片，马铃薯600g(切一小块) ，植物油1汤勺(15ml)，盐1/2汤匙(3g)
2、做法
（1）百里香油做法：全部用材放进碗中混和匀称就可以。
（2）鸡胸肉用百里香油腌渍10分钟。四季豆横着割开1cm，但不必彻底断开，随后用汤勺将四季豆芯掏空，并刷过一层百里香油。
【腌制鸡胸的方法腌制鸡胸简单做法】（3）将腌好的鸡胸肉填写四季豆中，再撒上马郁兰。
（4）在四季豆外卷下2片培根肉并且用木签穿进固定不动，再和马铃薯一小块一同放进烤盘里，调最终撒进盐。
（5）烘烤：将小烤箱至200度，把烘烤盘放进电烤箱中间烘烤25分钟就可以。