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1、准备面条适量 ， 鸡胸肉一块，圆白菜半个，彩椒一个，胡萝卜一根 。
2、各种蔬菜和鸡胸肉都切成丝备用 。
3、鸡胸肉中加入少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌制一会 。
4、腌制鸡肉的时间煮好面条，过一下凉水，控干水分备用 。注意面条不要煮太软，有七八分熟就可以了 ， 不然炒出来会粘粘的不爽口 。
【如何炒面条好吃又简单，如何炒面条好吃又简单的做法】5、起锅烧油，爆香葱姜末，下入腌制好的鸡胸肉，炒至断生 。
6、放入蔬菜丝翻炒至断生，然后把煮好的面条放进去翻炒均匀，最后加入适量盐调味即可 。
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