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【生菜怎么看新鲜 如何判断生菜是否新鲜】1、通常新鲜的生菜是脆的、富有生机 , 而且叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种,如果生菜叶片已经软了,而且叶片颜色不均匀,伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹,就说明它可能已经坏了 。
2、有的生菜放入冰箱时水分较少没有冻伤,但是也会出现叶片老化的现象,老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状 。
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