如何判断新鲜猪心脏现有一只新鲜的猪心如何用简单的方法判断出它的左右 _心脏

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【如何判断新鲜猪心脏现有一只新鲜的猪心如何用简单的方法判断出它的左右】1、看颜色。新鲜猪心的心肌是红色或者是淡红色的，而脂肪是乳白色或者是泛着微红色。如果是变质猪心，心肌是红褐色的，脂肪泛着微绿色。
2、用手捏。新鲜猪心用手捏感到结实而且是带有弹性的，而变质猪心用手捏是感觉到组织松软没有弹性，有结块、肿块。可以再用手去按压下猪心，新鲜猪心会有鲜红的血液流出，而变质猪心没有，因为里面都是凝结住的污血。
3、闻味道。放进鼻子闻闻，新鲜猪心的是带有正常的血腥味，而变质的猪心是散发出异味，甚至的腐烂味，让人感觉到恶心。