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1、清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右,捞起放凉水里泡一会儿马上捞出(也可直接用凉水冲) , 放在碗里备用 。
2、趁煮面条的时候,将香菜剁碎、葱切葱花 , 黄瓜刨丝 。
【凉拌意大利面怎么做好吃 凉拌意大利面的做法步骤】3、在面里放生抽3匙、香醋1匙、辣椒酱1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油 , 撒少许白芝麻即可 。
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