【鸡蛋羹水开后蒸几分钟窍门，鸡蛋羹水开后蒸几分钟窍门不粘锅】
文章插图
文章插图
1、鸡蛋羹水开后蒸6到8分钟左右 。鸡蛋羹看似做法简单其实在蒸鸡蛋羹时，时间需要把握，过长或过短都是不建议的，因为时间过长，鸡蛋羹中营养成分流失过多，表面会出现干瘪、呈蜂窝状，而时间过短，鸡蛋羹并没有熟透，中间可能还是水状 。
2、制作鸡蛋羹时，放水量需要注意 ， 以免鸡蛋出现干瘪或过水情况，一般来说鸡蛋羹和水的比例为1:1.5，这样蒸出的鸡蛋无论是口感还是营养上都是较为不错的，因此一个鸡蛋加一碗水即可 。
相关经验推荐
- 11月24日汕头澄海高风险区和城区部分区域开展核酸检测
- 怎样做爆腌鸡蛋 爆腌鸡蛋怎么做好吃
- 鸡蛋用什么办法保鲜 鸡蛋用什么方法保鲜
- 暗黑2怎么打开秘密母牛的红门进入牛场刷牛
- 鸡蛋糕怎么炖花菜要不要焯水
- 如何创建包图staruml 如何创建包图
- 鸡蛋保鲜办法，鸡蛋保鲜办法保鲜多久
- 绵阳仙海区部分区域开展扩面核酸检测的通告
- 2022年绵阳游仙区公开招聘社区专职工作者公告
- 榴莲坏了有什么办法保鲜，裂开的榴莲怎么保鲜