文章插图
1、原料:鸡肉750克,黄芪40克,生姜3片,老酒适量 。
2、做法:黄芪用2碗水煎成1碗 。鸡肉(连骨)切成小块洗净加7碗水煮 , 水滚去除泡沫,改用慢火,加入老酒和姜片 , 以中火煮30分钟后再放入黄芪汁,用慢火煮2小时即成 。
【黄芪鸡汤的做法与功效与作用 黄芪鸡汤的做法】3、功效:养心宁神,降压强心 。黄芪有扩张毛细血管作用,故能降血压;与鸡汤同煮 , 更可治疗心脏病 。
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