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1、材料:虫草花、金针菇、胡萝卜、黄瓜一小段、凉拌汁、麻油 。
2、新鲜虫草花洗净,焯一下即可捞出放在凉水中 , 沥干水分备用 。
【怎样做凉拌新鲜虫草花好吃 新鲜虫草花怎么凉拌好吃】3、金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉 。沥干水份 。
4、黄瓜洗净切丝,放盐腌渍 。
5、胡萝卜刨皮切丝 , 热锅热油关火倒入胡萝卜煸过 。
6、把所有食材放一起(黄瓜挤干水份),倒入凉拌汁、麻油 。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳 。
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