鸡蛋饼不放面粉可以吗 鸡蛋饼不放淀粉可以吗


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1、鸡蛋饼可以不放面粉 。
2、食材:紫菜一张 , 豆腐1块,鸡蛋2个,胡萝卜一根,香葱适量,盐两克,鸡精一克 。
【鸡蛋饼不放面粉可以吗 鸡蛋饼不放淀粉可以吗】3、做法:将鸡蛋打入盘中搅散,然后将紫菜撕碎、胡萝卜切碎、豆腐切碎、小葱切碎,在将食材全部放入盘中,加两颗盐、一克鸡精调味 , 最后搅拌均匀备用 。电饼铛倒少量油预热1分钟,然后将拌匀的豆腐紫菜鸡蛋液倒入锅中铺好 。单面将紫菜豆腐鸡蛋液煎至凝固变成金黄色后,再将其翻个面 , 把另外一面也煎至金黄后晨出,切盛块状即可 。

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