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【通草炖猪蹄 通草炖猪蹄的做法】1、将猪脚洗净切块,香菇切半备用 。滚水中加入姜片 , 快速烫猪脚后捞起,通草洗净后装 。
2、入纱布袋中 。将以上所有材料及灸甘草一起放入炖锅中 , 用1500ml的水,大火滚后,小火熬炖1小时 , 待猪脚熟透后,调味即可熄火 。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚 。
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