土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么关于土豆炖鸡块里放了白糖是否能食用的问题 _生活百科

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【土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么关于土豆炖鸡块里放了白糖是否能食用的问题】1、土豆炖鸡块里放了白糖是可以吃的，如果嫌味道淡可以放点盐进去，这样味道更好。
2、加盐又加糖的菜很多（上海菜、淮扬菜、糖醋排骨），吃起来就是有点咸（或者不淡）有点甜的。事实上舌头的味觉对盐更敏感，一比一的比例一定觉得比较咸、有点甜。做菜放糖作用，主要是提鲜味，所以和盐的比例，应该是，品尝一下，以盐味为主，糖味略显，就可以。