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【家庭煎羊肉怎么腌制 家常煎羊肉的腌制方法】1、食材：羊腿肉两斤、洋葱1大个、油5汤匙、鸡蛋两个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉和孜然粒各适量 。
2、把羊腿肉切成大小适中的块儿 。
3、把羊肉放进盆里，洋葱切丝放进去 ， 再加入鸡蛋、盐、辣椒粉和少许孜然粉，下手抓匀，最后加入油，抓匀后腌制上半天 ， 最好腌一晚上 。
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