香梨馒头做法大全窍门香梨馒头做法大全 _做法

文章插图
1、酵母提前用温水化开，静置五分钟。
2、200g面粉、20g玉米粉、35g白糖混合，慢慢加入温水，用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团，静置15分钟。
【香梨馒头做法大全窍门香梨馒头做法大全】3、取出面团充分排气后搓成条，分成小段，取一小段搓圆。然后左手托?。沂质持负湍粗改笞乓煌仿淖?，做成梨的形状，最后用筷子在梨的顶端捅个洞，梨就做好了。
4、冷水入锅蒸，大火烧开后转中火蒸15分钟，再焖5分钟左右就可以了。用一小段薄荷的茎和薄荷叶做装饰。