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1、看反应：伸长脖子低着头尖叫的是公鹅，昂着头声音低沉的是母鹅 。
2、看体型：公雏体格较大 ， 身长、颈长、头大，站立姿势比较直，母鹅体格较小 ， 身体短圆 ， 颈短，头?。?站立的姿势有点倾斜 。
3、看羽色：对非白羽鹅，一般公鹅的绒色比母鹅稍淡 。
4、看肛门：用捏肛法，手指按摸肛门部位，感觉有小粒状突起者为公鹅 。
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鹅多大可以下水鹅一般到了四至五日龄的时候 ， 就可以在阳光充足晴朗的天气条件下，带小鹅到室外的活动场地上进行适当运动 ， 可以让雏鹅在浅水处自由下水嬉戏，但是不能强行将雏鹅赶进水中，也不能在养了十多天之后再下水，雏鹅如果下水太晚就会湿毛 ， 湿毛的雏鹅即使是在温暖的天气条件下也容易感冒 。
雏鹅第一次下水的时间不能太长 ， 当小鹅在水中呆了一段时间之后，要缓慢的将其从水中赶回室内 ， 隔个二小时左右，再让其进入水中自由活动，第一天重复三至五次这个过程，第二天雏鹅就可以自行下水 。
鹅大概几天生一个蛋【鹅怎么分公母 鹅怎么分公母最简单的方法】鹅一般1-2天下一个蛋 ， 情况特殊的鹅可在2-3天内下一个蛋 。鹅蛋的产量主要和日常的饲料条件以及鹅的品种有关 。给鹅投喂的饲料不可过于单一，长时间投喂单一的饲料会造成它们营养不良 ， 从而导致产蛋率下降 。
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