文章插图
1、先加水少量,把切好的肉丁下锅煮
2、等水干油出来 , 中火炒肉丁 。
3、肉丁炒到金黄,炒干,后下甜面酱(用小火) , 把酱裹到肉丁上 。
4、炒到酱裹到肉上,注意不要糊锅
5、起锅
【重庆杂酱臊子的做法视频 重庆杂酱臊子的做法】6、等凉后放冰箱保存,用的时候,舀出来加水煮,将肉煮软,煮粑,勾芡,面煮好舀到面条上即可 。
相关经验推荐
- 重庆市2023年全国硕士研究生统一考试将如期举行
- 正宗重庆炸酱炒法视频 正宗重庆炸酱炒法
- 重庆有哪些食物特色好吃 重庆有哪些食物特色
- 怎么制作杂酱好吃 怎样做杂酱好吃
- 重庆小面面条的配方 重庆小面面条调料配方
- 老师傅经验分享重庆老火锅香料配方
- 四川杂酱臊子的做法窍门 四川杂酱臊子的做法
- 重庆酸菜鱼正宗的做法 重庆酸菜鱼正宗的做法介绍
- 重庆酸辣粉怎么做的 重庆酸辣粉的做法
- 关中臊子面的做法窍门 关中臊子面的做法