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1、鹿肚的百叶翻到有好多胃毛的那边，如果是灰黄色，那就是没处理，处理完是大概黄白色的，用烧的滚滚开的水烫它，就会很容易扒下薄薄的一层皮，不行再烫一遍 。
【冷冻鹿肚清洗的正确方法 鹿肚如何清洗】2、就可以用面粉清泡以及搓洗 。面粉吸附效果很好，最后，建议清洗两到三遍 。
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