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【牛肉加面粉煎几分钟能熟透 牛肉加面粉煎几分钟能熟】1、牛肉加面粉煎3分钟能熟.
2、首先得确认自己想要几分熟的牛排,而且牛肉的不同部位煎的时间也不一样 。常见部位中,牛背脊上最嫩的牛肉只需30秒钟 , 而牛的腰内肉则需要3-5分钟 。牛背上的脊骨肉 , 即丁骨牛排,一种是菲力,一种是纽约客,肉质也是一种嫩滑一种粗犷,而煎丁骨牛排最好是五至八分熟,每面煎3至5分钟就可以了 。
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