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【怎么判断红枣变质,怎么判断红枣变质没有】
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1、用手捏 。品质好的红枣外形圆润 , 用手捏弹性比较好 。变质的红枣表面褶皱会比较多,用手捏会比较瘪 。
2、闻味道 。变质的红枣表面颜色不均,闻起来会有发酵的气味 。
3、生虫子 。红枣表面有虫眼,说明红枣变质 。红枣存放的湿度比较大,表面出现白毛,说明红枣变质 。
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