干香菇泡久了有毒吗干香菇煮多久能熟 _香菇

干香菇煮分钟多久煮能熟香菇做什么菜最好吃？教你5种简单做法，营养又美味，干香菇煮多久能熟,不熟有毒吗，上桌饺子就光盘
食用菌是一群很厉害的蔬菜，它们一年四季都有，价格便宜，营养价值极高，是难得的保健食材，干香菇需要煮多久能熟。比如最常见的香菇，就有“菇中皇后”的美称，含有丰富的蛋白质和分钟氨基酸、维生素、矿物质等，其中钙、铁、磷、钾等含量泡在蔬菜中都是名列前茅的。

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香菇肉质肥厚，干香菇怎么做好吃，味道鲜美，经常吃不仅能补充营养，干香菇煮多久能熟，还能增强体质，提高抗病能力分钟，对身体是非常好的。香菇怎么吃呢？今天和大家分享4种好吃的做法，干香菇需要煮多久才会熟，营养美味，上桌做好就光盘。
【香菇炖鸡】
准备香菇、鸡肉、大葱、生姜、八角、桂皮简单煮、香叶、食盐才会、生抽、老抽、料酒、冰糖。
1、鸡肉用清水简单泡不熟出血好吃水，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫，捞出冲洗香菇干净。
2、起锅烧油，下入冰糖炒成糖色，倒入鸡肉翻炒上色，加八角、桂皮、香叶、葱姜才会炒香，淋入适量生抽、老抽调味，翻炒均匀后倒入开水没过鸡肉。
3、加入洗干净做好的香菇，干香菇要泡多久，盖上盖子，小火炖20分钟，然后大火收汁，汤汁浓郁干后即可关火做，撒上葱花就可以出锅了。

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【蚝油香菇青菜干】
准备香菇才会、油菜、蚝油、白糖、生抽、食盐、食用油、白芝麻、淀粉。
1、香菇洗干净，切成薄片。油香菇菜洗干净，竖着切成两半。烧一锅开水，加入一勺盐好吃、半勺油，倒入切好的油菜，煮1分钟泡捞出能熟，用冷水过凉，再沥干水分，摆入盘中。
2、起锅烧油，放入蒜末炒香，倒入香菇片，大火快速翻炒1分钟新鲜，香菇变软后加入生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀。
3、淀粉加清水搅拌成水淀粉，干香菇要煮多久才会熟，香菇炒软后淋入锅中，撒点熟白芝麻点缀，盛出放在焯过水的油菜上即可。

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【香菇分钟煮酿肉丸】
准备新鲜香菇、五花肉、食盐能熟、生抽、老抽、五香粉、淀粉、香葱、生姜。
1、五花肉洗干净，去皮后剁成肉馅，加入适量食盐、生抽、老抽、五香粉，再淋入适量香油，搅拌均匀。切一些葱姜末泡发放进肉馅中，搅拌均匀，直到肉馅变得粘稠，可以熟团成丸子。
2、香菇洗干净，剪掉菌柄，倒放在盘子里，把调好的肉馅团成一个个的小肉丸，放在香菇上。蒸锅加水烧开，把盘子放进锅里蒸15分钟。
3、香菇和肉丸泡都蒸熟后取出，把盘子里的汤汁倒进锅里，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，倒入适量清水，小火煮至浓稠，干香菇怎么做好吃又简单，浇在香菇酿肉丸上即可。

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【香菇酱】
准备香菇、五花肉、黄豆酱、香葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒、八角、食盐、生抽、老抽新鲜、蚝油、白糖。
1、香菇、五花肉洗干净，都切成碎末，葱姜蒜也切末不熟做。起锅好吃倒入多一点油，加入八角、花椒炸出香味，捞出残渣不要，留下油。
2、把油再次烧热，加入葱姜蒜末才会炒香，倒入五花煮熟肉末，炒出肉香味并炒出油脂，倒入香菇末翻炒，吸收五花肉的油脂，加适量生抽不熟、老抽、蚝油调味煮熟，翻炒均匀。