怀孕不能吃木耳早期吗案例
前段时间，浙江杭州的王大妈，翻出冰箱里泡了2天的黑木耳，水煮说后凉拌食用 。结果食用1小时后，她出现了腹痛等症状；第二天早晨被家人送去医院，检查发现她的肝肾功能恶化，需进行肾脏透析治疗 。
文章插图
图片来源于可不网络三种黑木耳孕妇截图
正常的干木耳是无毒的，正常泡发也不会人不有毒 。那么，新闻里吃的王大妈为什么会中毒呢？
答案在于能不米三种酵菌酸 。
干木耳孕在泡发胎儿过程中，若是被椰毒假单胞菌污染，且泡发水温合适、泡发时间够长，那椰毒假单胞菌就会快速增殖，并代谢产生米酵菌酸，怀孕不能吃木耳吗 。
米酵菌酸不仅难溶于水，还非常耐热，常规的烹饪温度都能受得住，因此高温烹饪无法东西去除 。
若是将米酵菌酸摄入体内，即便只是少量、轻微中毒，也可能早期出现乏力、腹泻、呕吐等人不症状，严重的甚至东西可能导致惊厥、抽搐、休克、器官衰竭 。
米酵菌可以吃酸中毒潜伏期通常为半小时影响到12小时，有时也可能长达3天，其病死率为40%~100%，目前尚无特效可不可以解毒药 。所以，如果吃木耳后出现上述症状，怀孕是不是不能吃木耳，一定要引起警惕，及时就医！
那能不要避免中毒流产，怀孕后不能吃木耳吗，我们又该怎么做呢？关键就是能吃注意食品安全和烹饪卫生流产，不要给细菌提供滋生的环境 。具体要点有：
1
保证清洁
泡发前胎儿最好先将干说可不木耳洗干净 。清洗时可以在水中加适量淀粉，更容易去除粘附在木耳表面的可不可以脏东西，怀孕能不能吃木耳? 。
泡发前以及泡发过程中，注意东西保持浸泡容器和周边环境的能不清洁，确保容器中没有其他食物的残渣、周围也没有其他变质的食物 。泡木耳的水也要保持干净清澈 。
2
注意时长为啥和怀孕温度胎儿可不
热水可以加速木耳泡发的速度，减少细菌滋生的机会；用冷水泡发，时间不宜超过4个小时，期间可换水初期1~2次 。
【孕妇吃了木耳会流产吗 怀孕不能吃木耳吗】另外，椰毒假单胞菌最适生长温度为37℃，刚怀孕不能吃木耳吗，最适产毒温度为26℃ 。如果你所在地区的室温超过20℃，或是泡发木耳期间无暇顾及、泡发时间到了后可以吃无法及时处理，那建议放到冰箱冷藏室，但也说尽量不要泡过夜 。
3
及时舍弃
最好吃多少、泡多少 。泡发后的木耳，若是闻到了异味，或用手摸着感觉黏糊糊的，建议及时扔掉，不要再继续食用；泡发后仍紧缩在一起的部分，怀孕不能吃哪些东西，也是舍弃为好，怀孕不能吃木耳嘛 。
教你一招3分钟三种泡发木耳能不能
①把木耳的胎儿木耳根部去掉，怀孕可吃木耳吗，怀孕了不能吃木耳吗?，放入水中黑木耳，加一勺淀粉或孕面粉，将木耳清洗为啥干净；
②把洗吃干净的木耳放进玻璃餐盒中，加一点糖影响帮助泡发，倒入50℃左右的温水，搅拌一下三种；
③盖上密封盖，孕妇吃了木耳会流产吗，摇晃3分钟，打开盖子，怀孕为啥不能吃木耳，木耳基本孕都泡发完成了，怀孕的时候不能吃木耳吗 。
这样东西随发随吃，可以避免隔夜泡发的污染危险 。类似的泡发方法还可应用于香菇、腐竹可吃木耳等 。
买能吃木耳别只挑可不可以初期大的
有3点一定要看好
最后再回过头可不可以来给大家讲讲干木耳吃的挑选技巧 。很多人在买木耳时只会挑大个的，这可不行，要是想买到优质干木耳，有3点大家一定要看好 。
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