文章插图
文章插图
1、食材：精肉500g、鸡蛋1个、小葱2个、姜10g、花椒3g、阿根廷红虾3只、豆瓣酱1小勺、香油适量、盐味精适量、馄饨皮适量 。
2、剁好的虾泥 。
3、将葱姜剁好放置一边 。
4、把常温下的鸡蛋打入到肉馅里，沿着一个方向搅拌，让鸡蛋打到肉里面去 。
5、放入盐 ， 味精，一小勺豆瓣酱调味 。
6、倒入适量酱油 ， 记住酱油少量即可 ， 调色提味用 。
7、适量即可，一同滴入肉馅中 。
8、把虾泥和葱姜末倒入，搅拌放置一旁，等待自然入味 。
9、适量花椒 ， 放在铁勺内，放在明火上烤一下，待花椒表面变色后拿开放凉，等待花椒变脆后，用刀的侧面按碎，用漏网过滤花椒粉到肉馅中，搅拌均匀 。
10、肉馅，清水 ， 饭盒 ， 开始 。
【猪肉鲜虾馄饨的做法 怎样做猪肉鲜虾馄饨】11、在中间放入肉馅 。
12、由上往下折一下 。
13、再折 。
14、轻轻捏一下肉馅两侧，保证不会挤压变形，后将清水点一下左耳 ， 将后耳贴到右耳上，轻按一下即可 。
相关经验推荐
- 南瓜猪肉能一起吃吗 南瓜猪肉一起吃好吗
- 熬猪肉片得多长时间能熟，煮猪肉片要多长时间能熟
- 肥肉熬多长时间能熟 肥猪肉煮多久才熟
- 鲜虾胶酿荷兰豆的做法 怎样做鲜虾胶酿荷兰豆
- 冷冻猪肉怎么做好吃，冷冻猪肉怎么做好吃又快
- 馄饨煮熟怎么判断坏没坏 馄饨煮熟怎么判断
- 怎么判断猪肉新鲜的新鲜，怎么判断猪肉新鲜的新鲜等级
- 猪肉怎么判断熟没熟啊 猪肉怎么判断熟没熟
- 白汁鲜虾芦笋意大利宽面 怎样制作白汁鲜虾芦笋意大利宽面
- 烤猪肉串怎么腌制方法 烤猪肉串的腌制