【绿蒜的腌制方法大全集 绿蒜的腌制方法有哪些】
文章插图
文章插图
1、做法一：
材料：大蒜，玻璃罐子，白糖，米醋；首先我们将大蒜剥成一个个的，然后将其头部切除；接着我们把它的皮扒除，全部扒好以后备用；然后我们用到把它切成片，大约一个蒜瓣切两刀即可；然后我们准备一个无油无水的玻璃罐子 ， 将切好的蒜放进去，加入适量的米醋与白糖，摇晃一下；然后我们将装好蒜的玻璃罐子盖好盖子，放在常温下一个星期左右；最后美味的绿蒜就腌制好了，装入盘中，配上饺子更加美味哦！
2、做法二：
材料：大蒜、葱、胡萝卜、醋、盐；大蒜去皮 。用凉水泡一天一夜 。(记得中间要换两次水) ， 葱切和蒜瓣长短的段，备用 。胡萝卜 ， 切和蒜瓣大小的段，备用 。将醋加适量的盐搅化 。蒜瓣控干水分，和葱段、胡 萝卜段一起倒进醋水里，拌匀 。装坛 。(醋水一点要淹没腌制材料)坛子口不要密封的太严，这样有利于空气进入，早一点将蒜腌绿 。(具体为什么，我也说不清 。只知道是老一辈腌制绿蒜的经验 。呵呵，效仿就好!)七到十天后，蒜瓣变绿就可以食用了!
3、做法三：
将大蒜去皮，洗净 ， 待用；准备一个干净的容器，最好是玻璃材质或者是瓷质的；将去皮洗净的大蒜放容器里，倒入香醋，注意尽量不要留空气在容器内 ， 醋能多倒一点是一点；盖上盖子，浸泡七天，成翡翠色即可食用 。
相关经验推荐
- 莴苣的腌制方法 最简单的莴苣腌制方法
- 玉米面自制酵母的配方比例 玉米面自制酵母的配方
- 蒜苔的腌制方法大全 蒜苔的腌制方法有哪些
- 双丝蝴蝶鱼 丝蝴蝶鱼的寿命
- 万达的世界杯生意
- 金针菜的食疗作用
- 怎样将zao上面的视频和文字去掉
- 汪小菲爆料中的思诺思是什么？二类精神药品，长期使用会有依赖性
- gta5怎么保存警察套装，gta5怎么保存身上的套装
- 姓景好听稀少的名字男孩，姓景的好听的名字