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【黄茶好喝吗 黄茶的口感怎么样】
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1、清香型:香气清纯,柔和持久 , 香虽不高但缓缓散发,令人有愉快感 。少数闷堆程度较轻、干燥火工不饱满的黄茶属此型 。
2、火香型:包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香 。鲜叶原料较老、含梗较多,如黄大茶 。
3、醇爽型:不浓不淡,不苦不湿,回味爽口,鲜叶度好,加工及时合理,如蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽 。
4、平和型:正常,不苦涩,有甜感 。粗老采原料,芽叶一半以上老化 , 如中、低档黄茶 。
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