【太平猴魁的正确冲泡方法 太平猴魁冲泡方法】
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1、温杯:使用80℃左右的开水温玻璃杯 。取适量茶叶(7-8片)放入玻璃杯中 , 根部朝下 , 赏茶形 。
2、洗茶:泡茶要洗茶,寓意洗涤凡尘 。茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,所以 , “洗茶”只能“洗”3秒 。将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中 , 快速洗茶 。
3、泡茶:先加入杯子容量1/3的开水 , 拿起杯摇一摇,让茶叶充分吸收水份 。大约30秒后,再次注入水 。3到4分钟后,一杯香气浓郁的太平猴魁就泡好了 。
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